Mohou pečené pomeranče léčit kašel u dětí?
Pečené pomeranče jsou účinné při mírném kašli způsobeném větrem a chladem u dětí. Vnější vrstva pomerančové kůry, známá v tradiční čínské medicíně jako „ju hong“, má ostré a hřejivé vlastnosti, které rozptylují chlad z plic. Během pečení se účinné látky z kůry odpařují do dužiny ovoce a dodávají mu léčivé vlastnosti.Dužina uvnitř slupky má také expektorační vlastnosti, zatímco samotné ovoce je bohaté na vitamín C, který poskytuje vynikající nutriční podporu během nemoci. Navíc je tento dietní lék obecně dobře snášen dětmi. Tato metoda je však vhodná pouze k léčbě mírného kašle způsobeného větrem a chladem. Pokud je doprovázen horečkou, nevolností z chladu nebo únavou, je nutné okamžitě vyhledat lékařskou pomoc.
Na jaký typ kašle se pečená mandarinka používá?
Pečená mandarinka je vhodná na kašel způsobený větrem a chladem. V tradiční čínské medicíně se kašel dělí na exogenní a endogenní, přičemž exogenní kašel se dále dělí na typy způsobené větrem a chladem a větrem a teplem.Různé druhy kašle vyžadují zcela odlišnou léčbu. Pečené mandarinky jsou vhodné pro kašel způsobený větrem a chladem, proto je důležité tento stav léčit odpovídajícím způsobem. Pečené mandarinky mají navíc mírný účinek a měly by být používány pouze jako doplňková léčba nebo dietní terapie kašle. Jak připravit pečené mandarinky Vyberte čerstvé, zralé mandarinky. Předem je důkladně umyjte a nechte uschnout na vzduchu.Pánev postavte na vysoký oheň, až bude suchá, a poté přidejte připravené pomeranče. Zahřívejte jemně na mírném ohni a neustále míchejte špachtlí, dokud pomeranče lehce nezešednou, nezačnou vydávat páru a voňavé aroma. Alternativně můžete pomeranče opékat přímo nad otevřeným ohněm, přičemž je umístěte přibližně 10 centimetrů od jádra plamene. Podobně je během opékání neustále otáčejte, dokud slupka nezaschne a mírně nezešedne.
Metoda léčby kašle u dětí pomocí pečených mandarinek
Dávkování: Děti by měly konzumovat pečené mandarinky až po čtyřech měsících věku. Je to proto, že po tomto období se jejich trávicí systém postupně stává schopným zpracovávat jiné potraviny než mateřské mléko nebo umělou výživu. Před podáním pečených mandarinek je navíc vhodné vyzkoušet několik kapek mandarinkové šťávy, aby se předešlo nepříjemným potížím, jako je průjem, který by mohl nepříznivě ovlivnit zdraví trávicího traktu kojence.Kojenci mladší šesti měsíců by neměli konzumovat celé dílky přímo. Místo toho by dospělý měl vymačkat šťávu z dílků do nádoby na krmení. Kojenci ve věku od šesti měsíců do jednoho roku mohou mít dvě až tři dílky na porci. Děti starší jednoho roku mohou konzumovat více; pokud je pomeranč malý, mohou dokonce sníst celé ovoce. Děti starší tří let mohou mít jeden nebo dva pomeranče denně, pokud jim chutnají.
Pomerančová kůra: Kůra je jedlá a obsahuje vyšší koncentrace látek zmírňujících kašel, takže konzumace celého ovoce je účinnější. Během pečení však tyto účinné látky pronikají do dužiny. Proto stačí dětem nabídnout pouze dužinu.
Opatření při konzumaci pečených pomerančů
Pečené pomeranče mohou zmírnit kašel, ale nejsou vhodné pro všechny. Pečená kůra připomíná vyzrálou kůru mandarinky (Chenpi), která je vhodná pro osoby s nedostatečností sleziny a žaludku nebo s konstitučními rysy hlenu a vlhkosti. Osoby s nadměrným vnitřním teplem a minimálními příznaky hlenu a vlhkosti by se jí měly vyvarovat.Ideální stav je, když je kůra vysušená a mírně ohořelá, což umožňuje pronikání jejích účinných látek do dužiny a zároveň zachování vitamínů a minerálů ovoce. Nedostatečné pečení vede k minimálnímu pronikání látek, což činí kůru nechutnou a neúčinnou. Nadměrné pečení však ničí nutriční hodnotu dužiny.