Sausā mandarīna miza (pēc apcepšanas) ir efektīva vieglas vēja un aukstuma izraisītas klepas ārstēšanai, un tai ir līdzīgas īpašības kā nogatavinātai mandarīna mizai, mitrinot sausumu un atvieglojot klepu. Mizā esošā mīkstā daļa palīdz atbrīvoties no krēpām, bet auglis pats ir bagāts ar C vitamīnu, nodrošinot lielisku uzturvielu atbalstu slimības laikā.Tomēr šis līdzeklis ir piemērots tikai vieglam vēja izraisītam saaukstēšanās klepum. Ja tam pievienojas drudzis, drebuļi vai vispārējs slikts pašsajūta, nekavējoties meklējiet medicīnisko palīdzību.
Apelsīnu cepšanas princips klepus mazināšanai
Apelsīnu miziņu var pārstrādāt novecojušā apelsīnu miziņā (Chen Pi) vai žāvētā apelsīnu miziņā (Ju Hong). Ju Hong pagatavošanai no miziņas nokasā balto mīkstumu, un tas ir efektīvs pret klepu, ko izraisa vēja un aukstuma ietekme. Tomēr Ju Hong parasti ir žāvēts, bet aukstuma izkliedēšanai ir nepieciešams izmantot apelsīnu miziņas asās, izkliedējošās īpašības. Šim nolūkam svaiga apelsīnu miziņa ir efektīvāka.Apcepot apelsīnus, virsma, kas pakļauta liesmām, izdala vielas, un līdzīgas izdalīšanās notiek arī iekšēji. Šis process piešķir mīkstumam mizas ārstnieciskās īpašības.
Kādiem klepus gadījumiem ir piemēroti cepti apelsīni?
Cepti apelsīni ir piemēroti vēja un aukstuma izraisītam klepus gadījumiem.Tradicionālajā ķīniešu medicīnā klepus iedala eksogēnos (saistīti ar ārējiem patogēniem) un endogēnos (saistīti ar iekšējo nelīdzsvarotību). Eksogēnos klepus tālāk iedala vēja aukstuma un vēja karstuma veidos. Dažādiem klepus veidiem nepieciešama pilnīgi atšķirīga ārstēšana; cepti mandarīni ir piemēroti vēja aukstuma klepus gadījumā, tāpēc ir svarīgi ārstēt konkrēto slimību. Turklāt ceptu mandarīnu ārstnieciskā iedarbība nav spēcīga; tos vajadzētu lietot tikai kā papildus ārstēšanu vai uztura terapiju klepus gadījumā.
Kā pagatavot ceptus mandarīnus
Izvēlieties svaigus, nogatavojušos mandarīnus, iepriekš tos rūpīgi nomazgājot un nosusinot. Uzlieciet pannu uz uguns, līdz tā izžūst, tad pievienojiet sagatavotos mandarīnus. Uz lēnas uguns viegli uzkarsējiet, nepārtraukti pagriežot ar lāpstiņu, līdz miza kļūst nedaudz apdegusi, izdalās tvaiks un izplūst aromātiska smarža.Alternatīvi var cept tieši virs atklātas liesmas. Novietojiet apelsīnus aptuveni 10 centimetrus no liesmas centra un cepšanas procesa laikā bieži pagrieziet, līdz miza izžūst un kļūst nedaudz apdegusi.
Kā lietot ceptus apelsīnus klepus mazināšanai
Devas: Lietojiet vienu līdz divus apelsīnus dienā, katrs sverot aptuveni 50 gramus. Izvairieties no pārmērīgas lietošanas.
Mizas patērēšana: Miza ir ēdamā un satur augstāku koncentrāciju klepu remdējošu vielu, kas palielina tās efektivitāti, kad to patērē. Tomēr cepšanas laikā šīs aktīvās vielas iesūcas mīkstumā. Ja miza izrādās nepatīkama, var patērēt tikai mīkstumu. Izvairieties no apdegušas mizas ēšanas.
Papildu uztura līdzekļi klepus ārstēšanai
Brūnais cukurs un ingvera novārījums, kas piemērots arī vēja un aukstuma izraisītam klepus. Ingveru iepriekš sagriež šķēlēs un vāra māla podā. Kad ūdens uzvārās, pievieno brūno cukuru. Kad cukurs izkusis, pievieno ingvera šķēles un vāra 10 minūtes.
Tvaicēta bumbieru ar fritilārijas sīpolu pulveri ir piemērota vēja-karstuma klepum. Nogrieziet baltā bumbiera augšējo daļu, izgrieziet sēklas un ievietojiet 3 g fritilārijas sīpolu pulvera. Uzlieciet atpakaļ augšējo daļu, ievietojiet bumbieru traukā ar nedaudz ūdens un tvaicējiet apmēram 30 minūtes. Izņemiet trauku un patērējiet gan bumbieru, gan šķidrumu.