Kerge tuule-külma köha puhul on kuivatatud mandariinikoore (pärast röstimist) omadused sarnased vananenud mandariinikoore omadustega, niisutades kuivust ja leevendades köha. Koore sisemine osa aitab ka lima eemaldamisel, samas kui puuvili ise on rikas C-vitamiini poolest, pakkudes haiguse ajal suurepärast toitainetuge.Kuid see ravim sobib ainult kerge tuulekülma köha puhul. Kui köhaga kaasneb palavik, külmavärinad või üldine halb enesetunne, pöörduge viivitamatult arsti poole.
Apelsinide röstimise põhimõte köha leevendamiseks
Apelsinikoort saab töödelda vananenud apelsinikooreks (Chen Pi) või kuivatatud apelsinikooreks (Ju Hong). Ju Hongi valmistamiseks kraabitakse koorelt valge sisemine osa ära ja see on efektiivne tuulekülma põhjustatud köha puhul. Ju Hong on aga tavaliselt kuivatatud, samas kui külma hajutamiseks on vaja apelsinikoore teravat, hajutavat omadust. Selleks on värske apelsinikoore mõju tugevam.Apelsine röstitades eraldub leegile avatud pinnalt aineid ja sarnased protsessid toimuvad ka sisemiselt. See protsess annab viljalihale koore ravitoime. Millist köha aitab röstitud apelsin? Röstitud apelsin sobib tuulekülma köha raviks.Traditsioonilises hiina meditsiinis liigitatakse köha kas eksogeenseks (väliste patogeenide põhjustatud) või endogeenseks (sisemise tasakaalustamatuse põhjustatud). Eksogeenne köha jaguneb omakorda tuulekülma ja tuulekuuma köhaks. Erinevad köhad nõuavad täiesti erinevat ravi; röstitud mandariinid sobivad tuulekülma köha raviks, seega on oluline ravida konkreetset haigust. Lisaks on röstitud mandariinidel ainult kerged ravitoimed ja neid tuleks kasutada ainult köha lisaravimina või toitumisteraapiana.
Kuidas valmistada röstitud apelsine
Vali värsked, küpsed apelsinid, pese ja kuivata need eelnevalt hoolikalt. Aseta pann kuumale tulele, kuni see on kuiv, ja lisa siis ettevalmistatud apelsinid. Kuumuta madalal tulel, pöörates pidevalt spaatliga, kuni apelsinid on kergelt kõrbenud, aurustuvad ja levitavad aromaatseid lõhnu.Teise võimalusena võite apelsine röstitada otse avatud leegi kohal. Asetage apelsinid umbes 10 sentimeetri kaugusele leegi keskmest ja pöörake neid röstitamise ajal sageli, kuni koor kuivab ja muutub kergelt pruuniks.
Kuidas tarbida röstitud apelsine köha leevendamiseks
Annus: Tarbige päevas üks kuni kaks apelsini, mis kaaluvad umbes 50 grammi. Vältige liigset tarbimist.
Kooriku tarbimine: Koorik on söödav ja sisaldab suuremas kontsentratsioonis köha leevendavaid ühendeid, mis suurendavad tarbimise efektiivsust. Küpsetamise käigus imenduvad need toimeained aga viljalihasse. Kui koorik on ebameeldiv maitsega, võib tarbida ainult viljaliha. Vältige söömast söestunud koorikut.
Täiendavad toidulisandid köha raviks
Pruun suhkur ja ingverikeet, sobib ka tuule-külma köha raviks. Lõigake ingver eelnevalt viiludeks ja keetke savipotis. Kui vesi keeb, lisage pruun suhkur. Kui suhkur on lahustunud, lisage ingveriviilud ja keetke 10 minutit.
Aurutatud pirn fritillaria pulbriga sobib tuule-kuuma köha raviks. Lõigake valge pirni ots ära, kaapige südamik välja ja pange sisse 3 g fritillaria pulbrit. Asetage ots tagasi, pange pirn veega kaussi ja aurutage umbes 30 minutit. Võtke kauss välja ja sööge nii pirn kui ka vedelik.