Храните, които не трябва да се консумират заедно, могат да бъдат разделени на два типа: единият тип включва храни, които реагират, когато се консумират заедно, което води до загуба на хранителни вещества. Тъй като обаче тези храни не причиняват вреда на организма, комбинираната им консумация не се забелязва лесно. Другият тип включва храни, които реагират, като произвеждат токсини или вещества, които силно дразнят организма, причинявайки директна вреда и симптоми като диария или главоболие.
По-долу е дадено обобщение на несъвместимите комбинации от храни: тези продукти не трябва да се консумират заедно. Те могат да се консумират поотделно, като между консумацията на единия и другия трябва да има най-малко четири часа.
(1) Зеленчуци
Бяла ряпа: Избягвайте строго консумацията с портокали, тъй като това може да предизвика гуша. Бялата ряпа също не трябва да се яде с плодове като ябълки, круши или грозде. Не трябва да се смесва с Polygonum multiflorum или Rehmannia glutinosa. Консумацията на ряпа е забранена при приемане на женшен.
Моркови: Избягвайте строго консумацията с алкохол, тъй като комбинацията от моркови и алкохол в организма произвежда токсини в черния дроб, което може да доведе до чернодробни заболявания.Морковите се консумират най-добре сами или с месо. Не трябва да се консумират с домати, люти чушки, нар или папая, тъй като ензимите в морковите могат да изчерпят витамините в другите плодове и зеленчуци.
Сладки картофи: Не трябва да се консумират с каки, тъй като тази комбинация образува неразтворими бучки, които причиняват подуване на стомаха, коремни болки, повръщане и потенциално животозастрашаващи усложнения.
Бамбукови кълнове: Не трябва да се консумират с тофу, тъй като тази комбинация може да доведе до образуване на камъни. Не трябва да се консумират и със захар.
Тиква: Не трябва да се консумира с овнешко месо, тъй като това може да доведе до жълтеница.Бамбукови кълнове: Избягвайте да консумирате бамбукови кълнове с тофу, тъй като тази комбинация може да доведе до образуване на камъни; те също не трябва да се консумират със захар. Тиква: Тиквата не трябва да се консумира с овнешко месо, тъй като това може да доведе до жълтеница и бери-бери. Целина: Целината не трябва да се консумира с оцет, тъй като това може да увреди зъбите.
Соево мляко: Избягвайте консумацията с спанак или мляко; никога не използвайте соево мляко, за да измиете яйца.
Пролетни лукчета: Избягвайте комбинирането с лаврови плодове или мед, тъй като това може да предизвика стегнатост в гърдите; избягвайте също комбинирането с ююба или корен от реманния.
Чесън: Като цяло несъвместим с тонизиращи билки; избягвайте консумацията с мед, полигонум мултифлорум или корен от реманния.
Краставици: Избягвайте консумацията с фъстъци, тъй като тази комбинация уврежда далака. (2) Месни продукти
Свинско месо: Избягвайте консумацията с пъдпъдък, тъй като това може да потъмни тена. Избягвайте консумацията с гълъбово месо, каракуда или скариди, тъй като това може да доведе до застой на чи.
Свинска мас: Избягвайте консумацията с сливи.
Свинска кръв: Избягвайте консумацията със соя, тъй като тази комбинация може да доведе до застой на чи. Избягвайте също така консумацията с корен от Rehmannia или Polygonum multiflorum.
Свински дроб: Избягвайте консумацията със соя, тофу или рибно месо.
Овче месо: Избягвайте консумацията с тиква, соево мляко, сирене, ферментирали сушени зеленчуци или боб адзуки.
Говеждо месо: Не трябва да се консумира с риба, кестени, просо или мед.
Кучешко месо: Не трябва да се консумира с мунг боб, водни кестени, шаран или бадеми.
Патешко месо: Не трябва да се консумира с гъби ухо на дърво, орехи или костенурка.
Гъско месо: Не трябва да се консумира с китайски круши.
Заешко месо: Не трябва да се готви с джинджифил, нито да се консумира с пилешко, китайско зеле, горчица или кора от мандарина.
Месо от мекокоруна костенурка: Не трябва да се консумира с пилешко, патешко, заешко или амарант. Препоръчително е да се консумира с каки. Консумацията им заедно обаче може да доведе до образуването на неразтворими твърди маси, което да причини подуване на стомаха, коремни болки, повръщане и в тежки случаи потенциално животозастрашаващи състояния.Бамбукови кълнове: Не трябва да се консумират с тофу, тъй като това може да доведе до образуване на камъни; не трябва да се консумират и със захар. Тиква: Не трябва да се консумира с овнешко месо, тъй като това може да доведе до жълтеница и бери-бери. Целина: Не трябва да се консумира с оцет, тъй като това може да увреди зъбите.
Соево мляко: Избягвайте консумацията с спанак или мляко; никога не използвайте соево мляко, за да измиете яйца.
Пролетни лукчета: Избягвайте комбинирането с лаврови плодове или мед, тъй като това може да предизвика стегнатост в гърдите; избягвайте също комбинирането с ююба или корен от реманния.
Чесън: Като цяло несъвместим с тонизиращи билки; избягвайте консумацията с мед, полигонум мултифлорум или корен от реманния.
Краставица: Избягвайте консумацията с фъстъци, тъй като тази комбинация уврежда далака.
(2) Месо
Свинско месо: Избягвайте консумацията с пъдпъдък, тъй като това може да потъмни тена. Избягвайте консумацията с гълъбово месо, каракуда или скариди, тъй като това може да доведе до застой на чи.
Свинска мас: Избягвайте консумацията с сливи.
Свинска кръв: Избягвайте консумацията със соя, тъй като тази комбинация може да доведе до застой на чи. Избягвайте също така консумацията с корен от Rehmannia или Polygonum multiflorum.
Свински дроб: Избягвайте консумацията със соя, тофу или рибно месо.
Овче месо: Избягвайте консумацията с тиква, соево мляко, сирене, ферментирали сушени зеленчуци или боб адзуки.
Говеждо месо: Не трябва да се консумира с риба, кестени, просо или мед.
Кучешко месо: Не трябва да се консумира с мунг боб, водни кестени, шаран или бадеми.
Патешко месо: Не трябва да се консумира с гъби ухо на дърво, орехи или костенурка.
Гъско месо: Не трябва да се консумира с китайски круши.
Заешко месо: Не трябва да се задушава с джинджифил, нито да се консумира с пилешко, китайско зеле, горчица или кора от мандарина.
Месо от мекокоруна костенурка: Не трябва да се консумира с пилешко, патешко, заешко месо или амарант.
(3) Риба
Каракуда: Не трябва да се консумира с горчица, тъй като това може да предизвика оток.Не трябва да се консумира с свински дроб, китайски ямс, грудка от офиопогон или корен от женско биле. Летяща риба: Не трябва да се пържи в говеждо или овче масло и не трябва да се консумира с шизонепета.
Сом: Избягвайте консумацията с телешки черен дроб; избягвайте пърженето в телешко или овче масло; не консумирайте със шизонепета.
Костенурка с мека черупка: Избягвайте консумацията с амарант или яйца.
Морска змиорка: Избягвайте консумацията с гинко ядки или женско биле.
Морска змиорка: Избягвайте консумацията с гинко.
Гъска: Избягвайте консумацията с кучешко месо.
(4) Категории плодове
Ябълка: Неподходяща за морски дарове; всички морски продукти не трябва да се консумират с плодове, богати на танин, тъй като това може да предизвика коремни болки, гадене или повръщане.
Мандарина: Избягвайте консумацията с раци.
Праскови: Избягвайте консумацията с мекокожи костенурки или костенурки.
Бейбери: Избягвайте консумацията с суров пролетен лук.
Кайсии: Избягвайте консумацията с просо, тъй като това може да предизвика повръщане и диария.
Маслини: Зелените маслини не трябва да се консумират с мед.
Каки: Избягвайте консумацията с раци, тъй като тази комбинация може да предизвика коремни болки и тежка диария.
Жужуби: Избягвайте консумацията с морски дарове, тъй като това може да предизвика болки в долната част на гърба и възпаление. Избягвайте консумацията с пролетен лук, тъй като това може да предизвика вътрешна дисхармония и усещане за тежест в главата.
Гинко орехи: Избягвайте прекомерната консумация, тъй като поглъщането на повече от 40 ореха може да бъде фатално. Избягвайте консумацията с риба.
(5) Зърнени храни
Просо: Избягвайте консумацията с кайсии, тъй като това може да предизвика повръщане.
Соя: Избягвайте консумацията с свинска кръв или папрат.
Червен боб: Избягвайте консумацията с овнешко месо.
(6) Други
Бира: Избягвайте консумацията с морски дарове, тъй като това може да повиши нивата на пикочната киселина в кръвта, което може да доведе до образуване на трудни за изхвърляне камъни в пикочните пътища.
Чай: Пациентите с анемия, които приемат железни добавки, трябва да избягват чая, тъй като той намалява ефикасността им и може да предизвика стомашно-чревни болки и диария.
Яйца: Не трябва да се консумират с чесън, пролетен лук или горчица; нито с заешко месо, лепкав ориз или каки; нито с противовъзпалителни таблетки.
Патешко месо: Не трябва да се консумира заедно със сливи, черници или костенурка.
Охлюви: Не трябва да се консумират заедно с пъпеши, дървесни уши или захар.
Скариди: Строго забранено е да се консумират при приемане на големи дози витамин С, тъй като това може да доведе до образуване на тривалентен арсен, което представлява смъртоносна опасност. Не трябва да се консумират заедно с кучешко месо, свинско месо или захар.
Раци: Избягвайте консумацията с каки или други плодове, съдържащи танинова киселина.
Бял спирт: Не трябва да се смесва с газирани напитки. Консумацията на бял спирт с газирани напитки ускорява изпаряването на алкохола в тялото, като се образуват големи количества въглероден диоксид. Това причинява сериозни увреждания на стомаха, черния дроб и други органи, а също така вреди на сърдечно-съдовата и цереброваскуларната система.
Съвети за здравето
Консумацията на шунка заедно с млечнокисели напитки води до образуването на нитрозамини, които са канцерогенни. Плодовете, съдържащи танинова киселина, реагират с протеините в морските дарове, преципитирайки и коагулирайки в неразградими съединения.