眾所周知，肥胖成因除體內荷爾蒙失衡外，攝取熱量超過消耗量才是脂肪堆積的根本因素。然而研究發現，工作壓力同樣會誘發肥胖。當精神緊繃持續累積，身體無法釋放壓力時，人們便會不自覺過度攝取垃圾食品與高熱量飲食。
壓力型肥胖無法透過常規節食減重。即使減少食量也難以瘦身，精神緊張反而日益加劇，陷入惡性循環導致減重幾乎全數失敗。
若因壓力肥胖者欲減重，首先需釐清自身是否屬壓力型肥胖。那麼該如何判斷是否屬壓力肥胖？若符合以下兩項以上特徵，極可能屬於壓力肥胖或潛在肥胖，需特別留意：
1、工作越繁忙越想進食
明明不餓，卻在必須趕工完成緊急任務或達成工作目標時，會不自覺想吃東西來緩解緊繃情緒。
2、工作壓力越大食慾越旺盛
平時食慾正常，但當工作量增加或壓力升高時，食慾會突然變得異常旺盛。彷彿連同食物將工作壓力一併吞入腹中，藉此獲得精神上的滿足感。
3、唯有垃圾食品能帶來滿足感
當壓力達到頂峰時，特別渴望甜食、炸雞、可樂、泡麵等高熱量食物。即使深夜加班仍會進食，唯有靠這些垃圾食品才能緩解緊繃感。然而隔日便會後悔，看著體重計產生罪惡感。
4、臀部與腰圍易堆積脂肪
當工作壓力過大時，人體會不自覺分泌壓力荷爾蒙。此荷爾蒙不僅會刺激食慾導致過量進食，更會促使脂肪容易堆積於腰際、臀部等部位。若上班族發現下班後這些部位脂肪增長特別快，原因可能並非久坐，而是壓力所致。
理解壓力型肥胖的症狀後，該如何化解壓力肥胖呢？
1. 壓力時期調整攝取食物
壓力狀態下會分泌神經肽Y，使人特別渴望高熱量與碳水化合物。此時雖難以完全克制食慾，但可透過選擇食物種類來控制攝取。將高熱量垃圾食品替換為堅果類、黑巧克力、地瓜、全麥麵包、水煮蛋等低熱量高營養食品。這些食物具強飽足感，既能滿足食慾又能抑制壓力引發的食慾亢進。同時應積極攝取豆類與水果。
2、壓力積累時選擇運動
壓力釋放方式雖多元，但食用垃圾食品是最應避免的途徑。與其陷入懊悔自責，不如選擇跑步或肢體活動。即使僅進行數分鐘運動，或在家高歌，皆能有效緩解緊繃情緒。