O que se deve evitar comer durante a diarreia? A digestão sensível ou alimentos contaminados podem desencadear esta condição, que causa danos significativos aos intestinos. Do ponto de vista alimentar, quem sofre de diarreia deve observar certas restrições alimentares. Então, o que se deve evitar?
1. Alimentos ricos em proteínas
Independentemente da causa, ajustes alimentares são essenciais durante este período, exigindo consciência das contraindicações alimentares específicas.Os alimentos ricos em proteínas são particularmente problemáticos, pois podem exacerbar a diarreia e perturbar gravemente a função digestiva normal. Isto é especialmente verdadeiro para quem sofre de diarreia crónica, cuja doença prolongada e episódios recorrentes prejudicam a digestão e absorção dos alimentos, levando ao esgotamento das reservas de energia armazenadas.
Consequentemente, esses pacientes devem receber uma dieta rica em proteínas e calorias na vida diária, garantindo aumentos graduais na ingestão. O aumento rápido das porções pode impedir a absorção completa dos nutrientes e, em vez disso, sobrecarregar o sistema digestivo.
2. Alimentos proibidos
Durante os episódios de diarreia, vários alimentos devem ser evitados para evitar agravar a tensão gastrointestinal ou exacerbar os sintomas.Os itens proibidos comuns incluem grãos grosseiros, frutas e vegetais crus ou refrigerados e saladas frias. Além disso, alimentos ricos em fibras grosseiras, como alho-poró, aipo e mostarda em conserva, devem ser evitados. Da mesma forma, itens difíceis de digerir, como presunto, salsichas e carnes curadas, devem ser excluídos durante os episódios de diarreia.
Independentemente da causa, os pacientes devem evitar consistentemente alimentos picantes e irritantes na vida diária, incluindo pimenta malagueta, bebidas alcoólicas fortes, mostarda e pimenta em pó.
3. Dieta com baixo teor de resíduos
Durante a diarreia, os pacientes devem dar prioridade a alimentos com baixo teor de gordura e resíduos para tratar e aliviar os sintomas de forma eficaz.Simultaneamente, a ingestão de gordura deve ser cuidadosamente controlada. Geralmente, o consumo diário de gordura deve ser limitado a aproximadamente 40 g. A ingestão excessiva pode aumentar a carga gastrointestinal e potencialmente irritar o trato digestivo, exacerbando a diarreia. Portanto, as restrições se aplicam não apenas às gorduras animais, mas também aos óleos vegetais.
Da mesma forma, alimentos ricos em fibras, como aipo, espinafre e aveia, devem ser consumidos com moderação. As fibras grossas presentes nesses alimentos aceleram a motilidade intestinal, podendo piorar a diarreia.
4. Evite o álcool
Indivíduos com diarreia devem cultivar hábitos alimentares saudáveis, evitando rigorosamente quaisquer alimentos que possam agravar os sintomas. Bebidas alcoólicas — sejam vinhos tintos ou destilados — devem ser totalmente proibidas. Além disso, as refeições devem priorizar opções leves e de fácil digestão, com alimentos ricos, gordurosos ou muito temperados minimizados ou eliminados.
O que se deve evitar comer durante a diarreia? A esta altura, a maioria já deve ter entendido. Em casos graves, não só os alimentos acima mencionados devem ser evitados, mas também se deve procurar tratamento médico e soluções de reidratação oral para prevenir a desidratação.