Kokių maisto produktų reikėtų vengti viduriavimo metu? Karšti lipnūs ryžių produktai iš tiesų yra lengvai virškinami. Tradiciškai lipnūs ryžiai buvo laikomi skrandį maitinančiu maistu, galinčiu papildyti trūkumus ir sustabdyti viduriavimą, tinkamu silpniems arba turintiems vidurių pūtimą žmonėms. Ypač tiems, kurie turi šaltą skrandį, šiltos lipnios ryžių košės vartojimas gali būti gana raminantis, o netgi kukurūzų ar soros košė gali būti toleruojama.
Tačiau kai kurios tangyuan (lipnios ryžių rutuliukai) rūšys gaminamos iš lipnių ryžių ir taukų. Riebalų sluoksnis neleidžia ryžiams gerai susimaišyti su virškinimo trakto sulčiais, todėl tangyuan yra sunkiai virškinami. Riebalai taip pat gali pabloginti viduriavimą.Be to, tangyuan įdarai, tokie kaip saldžios sezamo pastos, žemės riešutų pastos ar raudonųjų pupelių pastos, yra turtingi cukrumi, kuris yra labai žalingas viduriavimui. Kai kurios keptos rūšys yra ypač riebios, o tai dar labiau trukdo virškinimui.Taip atsitinka, nes lipni ryžiai atvėsę tampa klampesni, todėl juos sunku kruopščiai kramtyti ir skrandis sunkiau juos skaido. Plonojoje žarnoje šis klampumas gali sumažinti virškinimo fermentų ir ryžių masės sąlytį, sulėtindamas jos judėjimą virškinimo trakte. Todėl šaltų tangyuan vartojimas gali sukelti pilvo pūtimo pojūtį.
Tiems, kurių virškinimo trakto funkcija yra stipri – pasižymi gausiu virškinimo sekrecijos kiekiu, dideliu fermentų aktyvumu ir energinga peristaltika – šaltų tangyuan vartojimas nekelia problemų. Tačiau, atsižvelgiant į jūsų dabartinę virškinimo trakto silpnumą, skrandžio diskomfortą ir žarnyno viduriavimą, tangyuan yra netinkami.Jei norite pasilepinti, rinkitės paprastus, be įdaro ir be aliejaus koldūnus. Net ir tuomet valgykite juos saikingai. Nors lipnūs ryžių produktai gali nuraminti skrandį, žarnynui juos sunkiau virškinti nei įprastus ryžius. Kadangi jūsų žarnynas jau protestuoja viduriavimu, geriausia jam suteikti daugiau poilsio.
Kokių maisto produktų reikėtų vengti viduriavimo metu? Aukščiau pateiktame sąraše išvardyti netinkami maisto produktai, todėl tikiu, kad dabar jums viskas yra aiškiau. Linkiu jums visiems geros sveikatos.