Για να μεγαλώσουν τα παιδιά, είναι σημαντικό να εστιάζουμε στην πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Ακόμα και τα μικρά παιδιά που φαίνονται καλά θρεμμένα χρειάζονται συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για να υποστηρίξουν την ανάπτυξή τους. Καταλαβαίνουν πραγματικά οι γονείς ποια στοιχεία χρειάζονται τα παιδιά τους; Η τυφλή συμπλήρωση για αύξηση του ύψους μπορεί στην πραγματικότητα να βλάψει την υγεία ενός παιδιού. Το κάνουν σωστά οι γονείς; Σήμερα, ας εξερευνήσουμε αυτό το θέμα μαζί με τις πληροφορίες που έχουν συγκεντρωθεί για τους γονείς.Η άνοιξη πλησιάζει, προαναγγέλλοντας την ιδανική εποχή για τα μικρά παιδιά να βγουν έξω. Πολλοί γονείς υιοθετούν μια προσέγγιση μη παρέμβασης, ελπίζοντας ότι αυτό θα ενθαρρύνει περισσότερη άσκηση και ταχύτερη ανάπτυξη.Η τυφλή συμπλήρωση της διατροφής των παιδιών με προϊόντα που προάγουν την ανάπτυξη μπορεί στην πραγματικότητα να βλάψει την υγεία τους. Οι γονείς το κάνουν σωστά; Σήμερα, ας εξερευνήσουμε αυτό το θέμα μαζί με τις πληροφορίες που συγκέντρωσε για τους γονείς η συντακτική μας ομάδα. 1. Πείτε όχι σε αυτά τα ζαχαρούχα γλυκά: Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης βλάπτει το μεταβολισμό του λίπους, οδηγώντας σε συσσώρευση λίπους και διαταράσσοντας το μεταβολισμό του ασβεστίου.Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι όταν η πρόσληψη ζάχαρης φτάνει το 16-18% της συνολικής κατανάλωσης τροφής, μπορεί να διαταράξει το μεταβολισμό του ασβεστίου, να εμποδίσει τις διαδικασίες ασβεστοποίησης και να παρεμποδίσει την ανάπτυξη του ύψους. Επιπλέον, η επιστήμη της διατροφής αναγνωρίζει την έννοια των «κενών θερμίδων» – θερμίδων χωρίς θρεπτική αξία. Η υπερβολική κατανάλωση ζαχαρούχων ποτών μπορεί να διαταράξει το πεπτικό σύστημα, να διαταράξει τις φυσιολογικές διατροφικές συνήθειες και να οδηγήσει σε υποσιτισμό.
2. Ελαχιστοποιήστε την πρόσληψη νερού κατά τη διάρκεια των γευμάτων:
Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων νερού κατά τη διάρκεια του φαγητού αραιώνει τα γαστρικά πεπτικά υγρά, εμποδίζοντας την πέψη και την απορρόφηση των τροφών. Επιπλέον, η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα μειώνει την όρεξη, οπότε αυτό πρέπει να αποφεύγεται όπου είναι δυνατόν. Ωστόσο, η κατανάλωση μέτριων ποσοτήτων ζωμού λαχανικών ή βοδινού κρέατος μετά τα γεύματα μπορεί να είναι ευεργετική για την ανάπτυξη του ύψους.
Το γρήγορο φαγητό επιβαρύνει το στομάχι, εμποδίζοντας την πέψη και την απορρόφηση, και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές.
4. Ελαχιστοποιήστε την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι:
Τα τουρσί, τα λουκάνικα και τα καπνιστά κρέατα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και, καθώς είναι παστωμένα, ερεθίζουν τον γαστρεντερικό βλεννογόνο. Επιπλέον, αυτές οι τροφές έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, κάτι που είναι επιζήμιο για την ανάπτυξη ενός παιδιού.
5. Περιορίστε τα ανθρακούχα ποτά:
Περίπου το 60% των παιδιών που καταναλώνουν τακτικά ανθρακούχα ποτά παρουσιάζουν έλλειψη ασβεστίου, γεγονός που εμποδίζει την ομαλή ανάπτυξή τους. Ιδιαίτερα τα ποτά τύπου κόλα περιέχουν υπερβολικά υψηλά επίπεδα φωσφόρου. Η υπερβολική κατανάλωση διαταράσσει την ισορροπία ασβεστίου-φωσφόρου στον οργανισμό, οδηγώντας σε καθυστερήσεις στην ανάπτυξη.
6. Ξεκουραστείτε για περίπου μία ώρα μετά τα γεύματα:
Το να αφήνετε τον εγκέφαλο και ολόκληρο το σώμα να ξεκουραστούν μετά το φαγητό είναι ζωτικής σημασίας για την ορθή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
7. Αντισταθείτε στον πειρασμό των πρόχειρων φαγητών:
Τα τηγανητά φαγητά, τα φουσκωμένα σνακ, τα τουρσί και τα κονσερβοποιημένα προϊόντα υφίστανται σημαντική απώλεια θρεπτικών συστατικών κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τους και περιέχουν διάφορα πρόσθετα, όπως αρωματικές ουσίες, συντηρητικά και χρωστικές ουσίες. Παρόλο που παρέχουν σημαντικές θερμίδες, προσφέρουν ελάχιστες πρωτεΐνες, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Η τακτική κατανάλωση τέτοιων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό στα παιδιά.
Η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι οι ιδανικές εποχές για τη συμπλήρωση ασβεστίου. Για τα παιδιά που βρίσκονται σε φάση ανάπτυξης, η άνοιξη είναι ιδιαίτερα σημαντική για την ανάπτυξη του σκελετού. Για να υποστηρίξετε την αύξηση του ύψους, μην χάσετε αυτή την εξαιρετική ευκαιρία να συμπληρώσετε την πρόσληψη ασβεστίου του παιδιού σας. Παρακάτω αναφέρονται διάφορα πιάτα πλούσια σε ασβέστιο που οι μητέρες θα πρέπει να λάβουν υπόψη.
Η άνοιξη είναι η ιδανική εποχή για την αύξηση του ύψους των παιδιών, η οποία οφείλεται κυρίως στην ανάπτυξη των οστών.Καθώς το ασβέστιο είναι το κύριο συστατικό των οστών, είναι ζωτικής σημασίας να εξασφαλιστεί επαρκής πρόσληψη ασβεστίου κατά τη διάρκεια της άνοιξης. Προτιμάται η συμπλήρωση της διατροφής με τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, όπως σουσάμι, ημεροκαλλίς, ραπανάκια, καρότα, φύκια, φύλλα μουστάρδας, σαλιγκάρια και αποξηραμένες γαρίδες. Επιπλέον, η σούπα από χοιρινά παϊδάκια ή ο ζωμός από κόκαλα είναι ευεργετικά, καθώς όχι μόνο περιέχουν άφθονο ασβέστιο, αλλά βοηθούν και στην απορρόφησή του από τον οργανισμό.