Кожен батько сподівається, що його дитина виросте з довгими стрункими ногами. То які продукти сприяють зростанню дітей?
1. Молоко
Молоко багате на кальцій, життєво важливий поживний елемент для розвитку кісток, який легко засвоюється дітьми, що ростуть. Хоча вживання молока не гарантує збільшення зросту, дефіцит кальцію, безсумнівно, гальмує ріст. Тому вживання молока не шкодить.Три склянки молока на день забезпечують необхідну для росту кількість кальцію. 2. Яйця Яйця — один з найдоступніших продуктів з високим вмістом білка. Багато дітей люблять їсти яйця, особливо білки, які багаті на білок і дуже корисні для росту. Деякі матері турбуються про холестерин у жовтках, але дітям, що ростуть, не потрібно перейматися рівнем холестерину. Вживати одне-два яйця на день цілком достатньо.
3. Чорна соя
Соя широко визнана високобілковим продуктом, а чорна соя містить ще більше білка, що робить її чудовим продуктом для сприяння росту. Її можна додавати до рису під час приготування або подрібнювати для отримання соєвого молока.
4. Сардини
Сардини багаті на білок і кальцій. Кальцій у сардинах легше засвоюється і засвоюється, ніж рослинний кальцій, що міститься в морських водоростях, що робить їх дуже корисними для росту дітей. Крім того, морепродукти, такі як анчоуси, сріблясті рибки та корюшка, які їдять цілими, разом з кістками і м'ясом, є чудовим вибором. Якщо споживання сріблястих рибок як страви здається обмеженим, їх можна подрібнити в порошок і змішати з молоком.
5. Шпинат
Шпинат багатий на залізо і кальцій. Оскільки багато дітей не люблять його смак, уникайте подавати його у вигляді холодного салату. Замість цього, дрібно наріжте його і додайте до смаженого рису або включіть до складу рисових ролів з водоростями.
6. Апельсини
Багаті на вітамін С, який сприяє засвоєнню кальцію. Однак апельсини є сезонними фруктами восени та взимку. Залежно від сезону, вибирайте інші сезонні фрукти, такі як полуниця, ананас, виноград або ківі. Це забезпечить хороше споживання вітамінів.
7. Морква
Багата на вітамін А, який сприяє синтезу білка.Діти часто не люблять цілу моркву, тому додавайте її в різні страви. Наприклад, зробіть сік; якщо морквяний сік не подобається, змішайте його з яблуком, щоб пом'якшити смак. Крім того, під час приготування курки, свинини або яловичини дрібно наріжте моркву і обсмажте разом з м'ясом. Це не тільки додасть смаку, але й підвищить поживну цінність.