Todos os pais desejam que os seus filhos cresçam com pernas longas e esguias. Então, quais alimentos promovem o aumento da altura nas crianças?
1. Leite
O leite é rico em cálcio, um nutriente vital para o desenvolvimento ósseo, e é facilmente absorvido por crianças em crescimento. Embora beber leite não garanta o aumento da altura, a deficiência de cálcio certamente atrapalha o crescimento. Portanto, consumir leite não traz nenhum prejuízo.Três copos de leite por dia fornecem o cálcio essencial para o crescimento. 2. Ovos Os ovos são um dos alimentos ricos em proteínas mais facilmente disponíveis. Muitas crianças gostam de comer ovos, especialmente as claras, que são ricas em proteínas e altamente benéficas para o crescimento. Algumas mães preocupam-se com o colesterol das gemas, mas as crianças em crescimento não precisam de se preocupar com os níveis de colesterol. Comer um a dois ovos por dia é perfeitamente adequado.
3. Soja preta
A soja é amplamente reconhecida como um alimento rico em proteínas, e a soja preta contém níveis ainda mais elevados de proteínas, tornando-a um excelente alimento para promover o crescimento. Pode ser adicionada ao arroz durante o cozimento ou moída para fazer leite de soja para beber.
4. Sardinhas
As sardinhas são ricas em proteínas e cálcio. O cálcio presente nas sardinhas é mais facilmente digerido e absorvido do que o cálcio vegetal encontrado nas algas marinhas, tornando-as altamente benéficas para o crescimento das crianças. Além disso, frutos do mar como anchovas, peixes prateados e peixes-fogo, que são consumidos inteiros com espinhas e carne, são excelentes opções. Se consumir peixes prateados como prato parecer limitante, eles podem ser moídos em pó e misturados ao leite.
5. Espinafre
O espinafre é rico em ferro e cálcio. Como muitas crianças não gostam do seu sabor, evite servi-lo como salada fria. Em vez disso, pique-o finamente e misture-o com arroz frito ou incorpore-o em rolinhos de arroz com algas marinhas.
6. Laranjas
Ricas em vitamina C, que ajuda na absorção do cálcio. No entanto, as laranjas são sazonais no outono e inverno, então escolha outras frutas da estação, como morangos, abacaxi, uvas ou kiwis, de acordo com a época do ano. Isso garante uma boa ingestão de vitaminas.
7. Cenouras
Ricas em vitamina A, que ajuda na síntese de proteínas.As crianças muitas vezes não gostam de cenouras inteiras, por isso incorpore-as em vários pratos. Por exemplo, faça sumo; se o sumo de cenoura não for popular, misture com maçã para suavizar o sabor. Além disso, ao cozinhar frango, porco ou vaca, corte as cenouras em tiras finas e salteie-as juntamente com a carne. Isto não só adiciona sabor, como também aumenta o valor nutricional.