Iga lapsevanem loodab, et tema laps kasvab pikkade ja saledate jalgadega. Millised toidud soodustavad laste pikkuse kasvu?
1. Piim
Piim on rikas kaltsiumi poolest, mis on luude arenguks oluline toitaine ja mida kasvavad lapsed hõlpsasti omastavad. Kuigi piima joomine ei taga pikkuse kasvu, takistab kaltsiumipuudus kindlasti kasvu. Seega ei ole piima tarbimine kahjulik.Kolm klaasi piima päevas annab kasvuks vajaliku kaltsiumi. 2. Munad Munad on üks kõige kergemini kättesaadavaid kõrge valgusisaldusega toite. Paljud lapsed söövad meeleldi mune, eriti valku, mis on rikkalikult valku ja väga kasulik kasvuks. Mõned emad muretsevad munakollaste kolesterooli pärast, kuid kasvavad lapsed ei pea kolesteroolitaseme pärast muretsema. Ühe kuni kahe muna söömine päevas on täiesti sobiv.
3. Mustad sojaoad
Sojaoad on laialt tuntud kõrge valgusisaldusega toiduna ja mustad sojaoad sisaldavad veelgi rohkem valku, mis teeb neist suurepärase kasvu soodustava toidu. Neid võib lisada riisile keetmisel või jahvatada sojapiimaks joomiseks.
4. Sardellid
Sardellid on rikkad valgu ja kaltsiumi poolest. Sardellides sisalduv kaltsium on kergemini seeditav ja imenduv kui merevetikates leiduv taimne kaltsium, mistõttu on need väga kasulikud laste kasvule. Lisaks on suurepäraseks valikuks ka sellised mereannid nagu anšoovised, hõbekalad ja lõhed, mida süüakse tervelt koos luude ja lihaga. Kui hõbekalade söömine roana tundub piiratud, võib need jahvatada pulbriks ja segada piimaga.
5. Spinat
Spinat on rikas raua ja kaltsiumi poolest. Kuna paljud lapsed ei armasta selle maitset, vältige selle serveerimist külma salatina. Selle asemel tükeldage spinat peeneks ja lisage praetud riisile või merevetikate riisirullidesse.
6. Apelsinid
Rikkad C-vitamiini poolest, mis aitab kaasa kaltsiumi imendumisele. Apelsinid on aga hooajalised sügisel ja talvel. Sõltuvalt hooajast valige teisi hooajalisi puuvilju, nagu maasikad, ananassid, viinamarjad või kiivid. See tagab hea vitamiinide tarbimise.
7. Porgandid
Rikkad A-vitamiini poolest, mis aitab kaasa valkude sünteesile.Lapsed ei armasta sageli tervet porgandit, seega lisage see erinevatesse roogadesse. Näiteks võite teha porgandimahla; kui porgandimahl ei ole populaarne, segage see õunaga, et maitse oleks pehmem. Lisaks, kui küpsetate kana, sealiha või veiseliha, riivige porgand peeneks ja praadige koos lihaga. See lisab mitte ainult maitset, vaid ka toiteväärtust.