Fobi, günümüzde birçok kişiyi etkileyen psikolojik bir durumdur.Birçok kişi farklı derecelerde fobi yaşar. Kişi bu eğilimleri fark ettiğinde, özdenetim çok önemlidir. Beslenme alışkanlıkları da dikkat gerektirir. Peki, fobi olan kişiler ne tüketmelidir?
Gümüş Kulak ve Lotus Tohumu Lapası
Kokulu pirinci lapa haline getirin. Su içinde eritilmiş kaya şekeri ekleyin (diyabet hastaları için bu adım atlanabilir).Gümüş kulak mantarını yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Lotus tohumlarını yumuşayana kadar haşlayın, ardından iç çekirdeklerini çıkarın. Gümüş kulak mantarını, lotus tohumlarını, kırmızı hurmaları ve eritilmiş kaya şekerini bir yulaf lapası tenceresinde karıştırın. Pişene kadar kısık ateşte yavaşça kaynatın. Bu yulaf lapası besin açısından zengindir ve özellikle sosyal kaygı yaşayan yin eksikliği olan kişiler için faydalı bir güçlendirici tonik görevi görür.
Lotus Tohumu ve Zambak Soğanı Yulaf Lapası
Lotus tohumlarını yıkayın ve yumuşayana kadar ıslatın. Kurutulmuş zambak soğanlarını ve japonica pirincini ayrı ayrı yıkayın. Lotus tohumlarını, kırmızı hurmaları, zambak soğanlarını ve pirinci yeterli miktarda su ile bir tencereye koyun. Yüksek ateşte kaynatın, ardından hafifçe pişirin. Pişirme işlemi bitmek üzereyken kaya şekerini ekleyin ve kısa süre pişirin.Lotus Tohumu ve Zambak Soğanı Congee sinirleri yatıştırır, kalbi besler ve ruhu rahatlatır. Fiziksel gücün geri kazanılmasına yardımcı olur ve fiziksel olarak zayıflamış sosyal anksiyete bozukluğu olan kişiler için onarıcı bir gıda görevi görür.
Fırında Patates ve Tam Tahıllı Ekmek
Anksiyete durumunda karbonhidrat tüketmek kan dolaşımındaki serotonin seviyesini artırabilir. Mutluluk sırasında beyin tarafından bol miktarda salgılanan bu nörotransmitter, sakinliği teşvik eder.Kızarmış patates, tam tahıllı ekmek veya düşük şekerli tam tahıllı gıdalar, tatlılara göre sindirimi daha uzun sürer, bu nedenle anksiyeteye karşı daha uzun süreli bir sakinleştirici etki sağlar.
Balık ve kuruyemişler
Diyetinizde bol miktarda omega-3 yağ asidi bulunduğundan emin olun. Araştırmalar, gıdalardaki esansiyel yağ asitlerinin anksiyete ve depresyonu hafifletmeye yardımcı olduğunu ve ruh halinin hızla iyileşmesini sağladığını göstermektedir. Somon, keten tohumu yağı, kuruyemişler ve yumurtalar bu "mutluluk faktörlerinin" zengin kaynaklarıdır.
Süt
Amerika Birleşik Devletleri'nde yapılan bir araştırma, adet öncesi gerginlik sendromu olan kadınların dörtte üçünün, üç ay boyunca kalsiyum takviyesi aldıktan sonra çeşitli semptomlarda rahatlama yaşadığını ortaya koymuştur. Süt, mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır.Susadığınızda vücudunuz zaten susuz kalmıştır. Bu yavaş yavaş gerçekleşen su kaybı, hafif olsa bile, kaygıyı tetikleyebilir. Bu nedenle, ne kadar meşgul olursanız olun, günde en az sekiz bardak su içtiğinizden emin olun. Beyin fonksiyonlarını güçlendiren besinler tüketin Balık, soya peyniri ürünleri, yağsız etler, yumurta, süt, taze sebzeler ve meyveler gibi besinler. Yağlı etleri ve kızartılmış yiyecekleri sınırlayın.Zihinsel keskinliği azalttığı için aşırı yemekten kaçının. Kahvaltı, tahılları içermeli, katı ve sıvı unsurları bir araya getirmeli ve temel gıdalar ile tamamlayıcı gıdalar arasında denge sağlamalıdır. Protein açısından zengin seçenekler arasında tuzlu ördek yumurtası, jambon, kıyılmış tofu, haşlanmış soya fasulyesi, fermente tofu, haşlanmış fıstık ve tofu ile taze soğan bulunur.