La fobia es una condición psicológica que afecta a muchas personas en la actualidad.Muchas personas experimentan fobias en diversos grados. Cuando se reconocen estas tendencias, es esencial el autocontrol. También hay que prestar atención a la alimentación. Entonces, ¿qué deben consumir las personas con fobias?
Gachas de oreja de plata y semillas de loto
Cocine arroz aromático hasta obtener unas gachas. Añada azúcar de roca disuelto en agua (omitido para los diabéticos).Remojar las orejas de plata en agua tibia hasta que se ablanden. Hervir las semillas de loto hasta que estén tiernas y luego retirar los núcleos internos. Mezclar las orejas de plata, las semillas de loto, los dátiles rojos y el azúcar de roca disuelto en una olla para papilla. Cocinar a fuego lento hasta que esté cocido. Esta papilla es rica en nutrientes y sirve como tónico reconstituyente, especialmente beneficioso para las personas con una constitución con deficiencia de yin que sufren ansiedad social.
Gachas de semillas de loto y bulbos de lirio
Enjuague las semillas de loto y remójelas hasta que se ablanden. Lave por separado los bulbos de lirio secos y el arroz japonica. Coloque las semillas de loto, los dátiles rojos, los bulbos de lirio y el arroz en una olla con suficiente agua. Lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Añada el azúcar de roca cuando esté casi listo y cocine brevemente.La sopa de semillas de loto y bulbos de lirio calma los nervios, nutre el corazón y tranquiliza el espíritu. Ayuda a recuperar la fuerza física y sirve como alimento reconstituyente para las personas con trastorno de ansiedad social que se encuentran físicamente debilitadas.
Patatas asadas y pan integral
Durante los periodos de ansiedad, el consumo de carbohidratos puede aumentar los niveles de serotonina —un neurotransmisor que se libera en abundancia durante la felicidad— en el torrente sanguíneo, lo que favorece la calma.Las patatas asadas, el pan integral o los alimentos integrales bajos en azúcar tardan más en digerirse que los dulces, por lo que proporcionan un efecto calmante más duradero para la ansiedad.
Pescado y frutos secos
Asegúrate de que tu dieta incluya abundantes ácidos grasos omega-3. Los estudios indican que los ácidos grasos esenciales presentes en los alimentos ayudan a aliviar la ansiedad y la depresión, favoreciendo una rápida mejora del estado de ánimo. El salmón, el aceite de linaza, los frutos secos y los huevos son fuentes ricas en estos «factores de felicidad».
Leche
Una investigación realizada en Estados Unidos reveló que tres cuartas partes de las mujeres con síndrome de tensión premenstrual experimentaron un alivio de diversos síntomas tras tomar suplementos de calcio durante tres meses. La leche es una excelente fuente de calcio.Cuando sientes sed, tu cuerpo ya está deshidratado. Esta pérdida gradual de agua, aunque sea leve, puede provocar ansiedad. Por lo tanto, por muy ocupado que estés, asegúrate de beber al menos ocho vasos de agua al día. Consume alimentos que estimulen el cerebro, como pescado, productos de tofu, carnes magras, huevos, leche, verduras frescas y frutas. Limita el consumo de carnes grasas y alimentos fritos.Evita comer en exceso, ya que esto disminuye la agudeza mental. El desayuno debe incluir cereales, combinando elementos sólidos y líquidos, y equilibrando los alimentos básicos y complementarios. Las opciones ricas en proteínas incluyen huevos de pato salados, jamón, tofu desmenuzado, soja hervida, tofu fermentado, cacahuetes hervidos y cebolleta con tofu.