الرهاب هو حالة نفسية تعاني منها العديد من الأفراد اليوم.يعاني العديد من الأفراد من الرهاب بدرجات متفاوتة. عندما يدرك المرء هذه الميول، فإن إدارة الذات أمر ضروري. كما أن الاعتبارات الغذائية تستحق الاهتمام. ما الذي يجب أن يتناوله المصابون بالرهاب؟
عصيدة الأذن الفضية وبذور اللوتس
اطه الأرز العطري في عصيدة. أضف السكر الصخري المذاب في الماء (يُستبعد لمرضى السكري).انقع الفطر الفضي في ماء دافئ حتى يلين. اسلق بذور اللوتس حتى تنضج، ثم أزل اللب الداخلي. اخلط الفطر الفضي وبذور اللوتس والتمر الأحمر والسكر الصخري المذاب في قدر العصيدة. اترك المزيج على نار خفيفة حتى ينضج. هذه العصيدة غنية بالمغذيات وتعتبر منشطًا مجددًا للطاقة، وهي مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من نقص الين والقلق الاجتماعي.
عصيدة بذور اللوتس وبصلة الزنبق
اغسل بذور اللوتس وانقعها حتى تنضج. اغسل بصيلات الزنبق المجففة وأرز الجابونيكا بشكل منفصل. ضع بذور اللوتس والتمر الأحمر وبصيلات الزنبق والأرز في قدر مع كمية كافية من الماء. اغلي المزيج على نار عالية، ثم اتركه على نار خفيفة. أضف السكر الصخري قبل الانتهاء من الطهي وقم بالطهي لفترة قصيرة.عصيدة بذور اللوتس وبصلة الزنبق تهدئ الأعصاب وتغذي القلب وتريح الروح. تساعد في استعادة القوة البدنية وتعتبر غذاءً مجددًا للطاقة لمن يعانون من اضطراب القلق الاجتماعي والضعف البدني.
البطاطا المخبوزة والخبز الكامل
عند الشعور بالقلق، يمكن أن يؤدي تناول الكربوهيدرات إلى زيادة مستويات السيروتونين في مجرى الدم. هذا الناقل العصبي، الذي يفرزه الدماغ بكثرة أثناء الشعور بالسعادة، يعزز الهدوء.تستغرق البطاطس المشوية والخبز الكامل أو الأطعمة الكاملة الحبوب منخفضة السكر وقتًا أطول في الهضم مقارنة بالحلويات، مما يوفر تأثيرًا مهدئًا أكثر استدامة للقلق.
الأسماك والمكسرات
تأكد من أن نظامك الغذائي يحتوي على كميات كافية من أحماض أوميغا 3 الدهنية. تشير الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية الأساسية في الطعام تساعد في تخفيف القلق والاكتئاب، مما يعزز تحسن المزاج بسرعة. السلمون وزيت بذور الكتان والمكسرات والبيض هي مصادر غنية بهذه "عوامل السعادة".
الحليب
أظهرت دراسة أجريت في الولايات المتحدة أن ثلاثة أرباع النساء المصابات بمتلازمة التوتر قبل الحيض شعرن بتحسن في الأعراض المختلفة بعد تناول مكملات الكالسيوم لمدة ثلاثة أشهر. الحليب مصدر ممتاز للكالسيوم.عندما تشعر بالعطش، يكون جسمك قد أصيب بالجفاف بالفعل. حتى الجفاف الخفيف والتدريجي يمكن أن يسبب القلق. لذلك، مهما كنت مشغولاً، تأكد من شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً. تناول الأطعمة التي تعزز نشاط الدماغ مثل الأسماك ومنتجات التوفو واللحوم الخالية من الدهون والبيض والحليب والخضروات الطازجة والفواكه. قلل من تناول اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية.تجنب الإفراط في تناول الطعام، لأن ذلك يقلل من حدة الذهن. يجب أن يشمل الإفطار الحبوب، مع الجمع بين العناصر الصلبة والسائلة مع تحقيق التوازن بين الأطعمة الأساسية والتكميلية. تشمل الخيارات الغنية بالبروتين بيض البط المملح، ولحم الخنزير، والتوفو المبشور، وفول الصويا المسلوق، والتوفو المخمر، والفول السوداني المسلوق، والبصل الأخضر مع التوفو.