La désintoxication désigne le processus de récupération après une intoxication, le retour à la conscience ou à la maîtrise de soi. Naturellement, le corps humain utilise le métabolisme de l'oxygène pour éliminer l'alcool, ce qui permet d'atteindre la sobriété grâce à ce mécanisme, communément appelé « neutralisation de l'intoxication par l'oxygène ».
Méthode du radis :
Écrasez 500 g de radis frais pour en extraire le jus, à consommer en une seule fois. Vous pouvez également manger une quantité appropriée de radis blanc cru pour obtenir des effets désintoxicants similaires.
Méthode à base de haricots mungo :
Faites bouillir 50 g de haricots mungo avec 10 g de racine de réglisse et une quantité appropriée de sucre brun. Cette décoction aide à dégriser. Les haricots mungo seuls, bouillis dans une décoction, possèdent également une certaine efficacité.
Méthode à base d'eau sucrée :
Dissolvez une quantité appropriée de sucre blanc dans de l'eau bouillante. Cette solution aide à atténuer l'intoxication et à rafraîchir l'esprit.
Méthode au vinaigre :
Faites bouillir 50 g de vinaigre de riz ou de vinaigre vieilli avec 25 g de sucre brun et 3 tranches de gingembre. Boire cette décoction réduit les effets nocifs de l'alcool sur l'organisme.
Méthode à la racine de lotus :
Écrasez une racine de lotus fraîche pour en extraire le jus. Boire ce jus aide à soulager les symptômes d'intoxication.
Méthode à base de patate douce :
Après une intoxication, hachez finement une patate douce crue, mélangez-la avec du sucre blanc et consommez-la pour atténuer les effets de l'ivresse.
Méthode à base de lait :
Les personnes ivres peuvent boire du lait pour coaguler les protéines, protéger la muqueuse gastrique et ralentir l'absorption d'alcool.