Vystřízlivění označuje proces zotavení z opilosti, návrat vědomí nebo sebekontroly. Lidské tělo přirozeně využívá metabolismus kyslíku k eliminaci alkoholu a dosahuje střízlivosti prostřednictvím tohoto mechanismu – běžně označovaného jako „potlačení opilosti kyslíkem“.
Metoda s ředkvičkami:
Rozdrťte 500 g čerstvých ředkviček, abyste získali šťávu, a vypijte ji najednou. Podobný účinek na vystřízlivění má také konzumace vhodného množství syrových bílých ředkviček.
Metoda s mungo fazolemi:
Vařte 50 g mungo fazolí s 10 g kořene lékořice a vhodným množstvím hnědého cukru. Tento odvar pomáhá vystřízlivět. Určitou účinnost má i samotné vaření mungo fazolí ve vodě.
Metoda s octem:
Vařte 50 g rýžového octa nebo starého octa s 25 g hnědého cukru a 3 plátky zázvoru. Pití tohoto odvaru snižuje škodlivé účinky alkoholu na tělo.
Metoda s lotosovým kořenem:
Rozdrťte čerstvý lotosový kořen, abyste z něj získali šťávu. Pití této šťávy pomáhá zmírnit příznaky intoxikace.
Metoda se sladkými bramborami:
Po opilosti nakrájejte syrové sladké brambory na jemné kousky, smíchejte s bílým cukrem a snězte, aby se zmírnila opilost.
Metoda s mlékem:
Opilí mohou pít mléko, aby se srazily bílkoviny, chránila se žaludeční sliznice a zpomalilo se vstřebávání alkoholu.