يشير مصطلح "الصحو" إلى عملية استعادة الوعي أو السيطرة على النفس من حالة السكر. بطبيعة الحال، يحقق جسم الإنسان ذلك من خلال استقلاب الأكسجين، وبالتالي مقاومة التسمم - وهو ما يُعرف عمومًا باسم "استخدام الأكسجين لمكافحة السكر".
طريقة الفجل:
اسحق 500 جرام من الفجل الطازج لاستخراج عصيره. تناول الكمية بالكامل دفعة واحدة، أو تناول كمية مناسبة من الفجل الأبيض النيء لتحقيق تأثيرات الصحو.
طريقة الفاصوليا الخضراء:
اغلي 50 جرامًا من الفاصوليا الخضراء مع 10 جرامات من جذر عرق السوس وكمية مناسبة من السكر البني. هذا المرق يساعد على إزالة السكر. الفاصوليا الخضراء وحدها، المسلوقة في الماء، لها أيضًا بعض الفعالية.
طريقة الخل:
اغلي 50 جرام من خل الأرز أو الخل القديم مع 25 جرام من السكر البني و 3 شرائح من الزنجبيل. شرب هذا المرق يقلل من الآثار الضارة للكحول على الجسم.
طريقة جذر اللوتس:
اطحن جذر اللوتس الطازج لاستخراج عصيره. شرب هذا العصير يساعد في تخفيف أعراض التسمم.
طريقة البطاطا الحلوة:
بعد التسمم، قم بتقطيع البطاطا الحلوة النيئة إلى قطع صغيرة، واخلطها مع السكر الأبيض، وتناولها لتخفيف السكر.
طريقة الحليب:
يمكن للسكير شرب الحليب لتخثر البروتينات وحماية الغشاء المخاطي للمعدة وإبطاء امتصاص الكحول.