De, der har oplevet forgiftning, kender dens ubehagelige virkninger. Nedenfor beskriver vi kostmetoder til hurtig lindring af tømmermænd, som vi håber vil vise sig at være gavnlige. 1. Kinesisk kål til lindring af tømmermænd Vask kålstænglerne grundigt, striml dem fint og bland dem med eddike og sukker. Lad det marinere i 10 minutter, før det indtages. Denne forfriskende, sød-sure ret lindrer tømmermændssymptomer.
2. Snepære mod tømmermænd
Vask 2-3 snepærer, skær dem i tynde skiver, mos dem til en pasta, pak dem ind i musselin, pres saften ud og drik den.
4. Vandkastanje som middel mod tømmermænd
Tag over ti vandkastanjer (også kendt som kinesiske vandkastanjer), vask dem, mos dem til en pasta, pak dem ind i osteklud, pres saften ud og drik den (denne metode er mest velegnet til dem, der er berusede af stærke spiritus såsom sorghumvin).
5. Selleri mod tømmermænd
Tag en passende mængde selleri, vask det, hak det fint og mos det. Pak det ind i osteklud og pres saften ud til indtagelse. (Denne metode lindrer symptomer efter indtagelse af alkohol, såsom hovedpine, hjerne-tåge og rødmen i ansigtet.)
6. Kinesisk urtemedicin mod tømmermænd
Kog 30 g kudzu-blomster med en passende mængde vand. Det er særligt effektivt at drikke dette afkog for at lindre tømmermænd.
7. Bælgfrugter mod tømmermænd
Kog 50 g mungbønner, røde adzukibønner og sorte bønner sammen med 15 g lakridsrod, indtil de er møre. Spis både bønnerne og bouillonen for at genoprette årvågenheden, lindre tømmermændssymptomer og mindske virkningerne af alkoholforgiftning.
8. Indtagelse af eddike
Syre reagerer med alkohol og danner ethylacetat og vand, hvilket mindsker alkoholens skadelige virkning på kroppen. Ved forgiftning koges 60 g sur eddike eller ældet eddike med 25 g brunt sukker og 5 g ingefærskiver i tilstrækkelig mængde vand, hvorefter afkoget drikkes.
9. Indtagelse af mælk
Drikkevarer kan indtage mælk for at koagulere proteiner, beskytte maveslimhinden og reducere alkoholabsorptionen.
10. Tykt risgrød
Tykt risgrød er rig på sukker og B-vitaminer og harmoniserer kroppen, afgifter og lindrer forgiftning. Tilsætning af moderat sukker øger effektiviteten.
11. Tofu som modgift
Når du drikker, skal du foretrække tofu-retter som tilbehør. Aminosyren cystin i tofu modvirker ethanolforgiftning og fremmer hurtig udskillelse af det fra kroppen.
12. Ingefær til at blive ædru
For dem, der oplever kvalme eller opkastning efter forgiftning, kan det hjælpe at lægge et lille stykke ingefær i munden for at undertrykke opkastningen.
Ovenstående beskriver kostmetoder til hurtig ædruelse. Vi håber, at du nu har en klarere forståelse. Til sidst ønsker vi dig godt helbred og lykke i livet.