يعرف من عانى من التسمم آثاره غير السارة. نعرض أدناه طرقًا غذائية للتخفيف السريع من آثار الثمالة، ونأمل أن تكون مفيدة. 1. الملفوف الصيني للتخفيف من آثار الثمالة اغسل سيقان الملفوف جيدًا، وقطّعها إلى شرائح رفيعة، ثم اخلطها مع الخل والسكر. اتركها منقوعة لمدة 10 دقائق قبل تناولها. هذا المزيج المنعش والحلو والحامض يخفف من أعراض الثمالة.
2. علاج صداع الكحول بالكمثرى الثلجية
اغسل 2-3 كمثرى ثلجية، وقطّعها إلى شرائح، واهرسها حتى تصبح عجينة. لفها بقطعة قماش من الشاش، واعصرها للحصول على العصير، ثم اشربه.
4. علاج صداع الكحول بالكستناء المائي
خذ أكثر من عشرة حبات من الكستناء المائي (المعروف أيضًا باسم الكستناء الصيني)، اغسلها، اهرسها حتى تصبح عجينة، لفها بقطعة قماش قطنية، اعصر العصير واشربه. (هذه الطريقة هي الأنسب لمن أصيبوا بالثمالة بسبب المشروبات الكحولية القوية مثل نبيذ السورغوم).
5. الكرفس لعلاج صداع الكحول
خذ كمية مناسبة من الكرفس، اغسله، اقطعه جيدًا، واهرسه. لف العجينة بقطعة قماش قطنية واضغط عليها لاستخراج العصير للشرب. (هذه الطريقة تخفف من أعراض ما بعد الشرب مثل الصداع، والتشوش الذهني، واحمرار الوجه).
6. الطب الصيني التقليدي لعلاج صداع الكحول
اغلي 30 جرامًا من زهرة الكودزو مع كمية مناسبة من الماء. شرب هذا المرق فعال بشكل خاص في تخفيف صداع الكحول.
7. البقوليات لعلاج صداع الكحول
اغلي 50 جرامًا من كل من الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الحمراء والفاصوليا السوداء مع 15 جرامًا من عرق السوس حتى تنضج. تناول الفاصوليا والمرق لاستعادة اليقظة وتخفيف أعراض صداع الكحول وتخفيف آثار التسمم الكحولي.
8. تناول الخل
يتفاعل الحمض مع الكحول لتكوين أسيتات الإيثيل والماء، مما يخفف من أضرار الكحول على الجسم. للتسمم، قم بغلي 60 جرام من الخل الحامض أو الخل القديم مع 25 جرام من السكر البني و 5 جرام من شرائح الزنجبيل في كمية كافية من الماء، ثم اشرب المرق.
9. تناول الحليب
يمكن لمتعاطي الكحول تناول الحليب لتخثر البروتينات وحماية الغشاء المخاطي للمعدة وتقليل امتصاص الكحول.
10. عصيدة الأرز المركزة
غنية بالسكريات وفيتامينات ب، تعمل عصيدة الأرز السميكة على توازن المعدة وإزالة السموم وتخفيف التسمم؛ وإضافة كمية معتدلة من السكر يعزز فعاليتها.
11. التوفو كعلاج
عند الشرب، فضل أطباق التوفو كأطباق جانبية. يعمل حمض الأميني سيستين الموجود في التوفو على مقاومة سمية الإيثانول، مما يعزز التخلص منه بسرعة من الجسم.
12. الزنجبيل للتخلص من آثار الكحول
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الغثيان أو القيء بعد التسمم، يمكن أن يساعد وضع قطعة صغيرة من الزنجبيل في الفم على منع القيء.
ما سبق يوضح طرقًا غذائية للتخلص السريع من آثار الكحول. نثق في أنك الآن لديك فهم أوضح. أخيرًا، نتمنى لك الصحة الجيدة والسعادة في الحياة.