Dietele excesive pot duce cu ușurință la „anorexie nervoasă”, o afecțiune mai frecventă în rândul tinerelor femei. Criteriile tipice de diagnostic includ: (1) greutatea corporală cu 15% sub standardul pentru vârstă și înălțime sau o reducere de 25% față de greutatea anterioară; (2) urmărirea obsesivă a slăbiciunii prin restricții alimentare deliberate, chiar cu prețul foamei; (3) amenoree care durează peste trei luni la femei;(4) Bradicardie, vărsături etc.; (5) Absența altor boli fizice sau afecțiuni, cum ar fi schizofrenia; (6) Debut între 10 și 30 de ani. Vedetele de cinema, balerinele și modelele de modă urmăresc toate slăbiciunea extremă. În cadrul acestor profesii, incidența anorexiei nervoase este de 3-4 ori mai mare decât în rândul populației generale de aceeași vârstă.
Rău 2
Constipație frecventă care necesită dependență de laxative
În timpul pierderii în greutate, ea consumă mai puțin decât o pisică. Acest aport minim provoacă constipație, mișcările intestinale având loc doar la fiecare două sau trei zile și dovedindu-se extrem de dificile. În consecință, ea se bazează pe laxative pentru a facilita defecarea.Laxativele provoacă diaree, dar renunțarea la ele duce la constipație, creând un cerc vicios care perturbă funcția intestinală.
Experții observă că constipația cauzată de alimentația excesiv de rafinată, fin procesată sau insuficientă — care reduce stimularea intestinală și slăbește peristaltismul reflex — poate fi corectată prin consumul mai multor cereale integrale, legume și fructe. Laxativele nu trebuie utilizate ca soluție rapidă. Numai în cazuri rare, în care cauza constipației nu poate fi identificată sau în care tratamentul simptomatic este cu adevărat necesar, laxativele trebuie utilizate cu prudență, pe perioade scurte.Este important să se înțeleagă că utilizarea continuă a laxativelor poate duce la dependență. Utilizarea prelungită afectează celulele plexului nervos din peretele intestinal, provocând degenerarea acestora și ducând la laxitate colonică localizată, care agravează constipația.
Pericol 3
Malnutriție și imunitate afectată
Persoanele care urmează diete restrictive prelungite suferă frecvent de greață, amețeli, oboseală sau chiar leșin din cauza hipoglicemiei. Pielea lor devine uscată, palidă și își pierde elasticitatea, iar grăsimea subcutanată diminuată duce la un aspect slăbit. Imunitatea compromisă le face foarte susceptibile la infecții; o singură criză de febră sau răceală poate fi fatală pentru persoanele malnutrite.În același timp, malnutriția severă provoacă frecvent instabilitate emoțională, anxietate, insomnie și simptome obsesiv-compulsive. Unele persoane pot dezvolta depresie secundară, cazurile severe manifestând gânduri sau comportamente suicidare.
Rău 4
Menstruație redusă sau amenoree, insuficiență ovariană prematură
După un an de dietă, fluxul menstrual scade progresiv, încetând în cele din urmă complet. Clinicile ginecologice întâlnesc frecvent tinere care suferă de amenoree din cauza pierderii în greutate.Dietele excesive reduc drastic grăsimea corporală. Când nivelul de grăsime devine prea scăzut, sinteza de estrogen este afectată. Această deficiență de estrogen perturbă menstruația și suprimă ovulația ovariană, putând cauza insuficiență ovariană prematură. Ca urmare, ovulele nu ajung la maturitate, ceea ce duce la amenoree și regresia caracteristicilor sexuale secundare (cum ar fi reducerea dimensiunii sânilor și părul corporal rar).
În plus, utilizarea necorespunzătoare a medicamentelor pentru slăbit, cum ar fi abuzul de medicamente precum fentermina, poate provoca, de asemenea, nereguli menstruale semnificative.