Pernelyg griežta dieta gali lengvai sukelti „nervinę anoreksiją“, kuri dažniau pasitaiko tarp jaunų moterų.
Tipiniai diagnostiniai kriterijai: (1) kūno svoris 15 % mažesnis nei standartinis pagal amžių ir ūgį arba 25 % mažesnis nei ankstesnis svoris; (2) obsesinis siekis būti lieknai, sąmoningai ribojant maistą, net jei tai reiškia alkį; (3) moterims – ilgiau nei tris mėnesius trunkantis amenorėja;(4) bradikardija, vėmimas ir kt.; (5) kitų fizinių ligų ar būklių, pvz., šizofrenijos, nebuvimas; (6) ligos pradžia tarp 10 ir 30 metų amžiaus. Kino žvaigždės, baleto šokėjos ir mados modeliai siekia būti itin liekni. Šių profesijų atstovų anoreksijos nervozos paplitimas yra 3–4 kartus didesnis nei to paties amžiaus bendrosios populiacijos.
Žala 2
Dažnas vidurių užkietėjimas, dėl kurio reikia vartoti vidurius laisvinančius vaistus
Svorio metimo metu ji valgo mažiau nei katė. Dėl tokio minimalaus maisto kiekio atsiranda vidurių užkietėjimas, tuštinimasis vyksta tik kas dvi ar tris dienas ir yra labai sunkus. Todėl ji vartoja vidurius laisvinančius vaistus, kad palengvintų tuštinimąsi.Vidurių laisvinamųjų vaistų vartojimas sukelia vidurių pūtimą, tačiau jų nevartojimas vėl sukelia vidurių užkietėjimą, taip sukuriant užburtą ratą, kuris sutrikdo žarnyno funkciją.
Ekspertai pažymi, kad vidurių užkietėjimas, kurį sukelia pernelyg rafinuotas, smulkiai apdorotas arba nepakankamas maisto vartojimas, kuris sumažina žarnyno stimuliaciją ir susilpnina refleksinę peristaltiką, gali būti ištaisytas vartojant daugiau neskaldytų grūdų, daržovių ir vaisių. Vidurių laisvinamieji vaistai neturėtų būti vartojami kaip greitas sprendimas. Tik retais atvejais, kai vidurių užkietėjimo priežastis negali būti nustatyta arba kai tikrai reikalingas simptominis gydymas, vidurių laisvinamieji vaistai turėtų būti vartojami protingai ir trumpą laiką.Svarbu žinoti, kad nuolatinis vidurių laisvinamųjų vaistų vartojimas skatina priklausomybę. Ilgalaikis vartojimas pažeidžia žarnyno sienelę dengiančias nervų plexus ląsteles, sukelia jų degeneraciją ir lokalizuotą storosios žarnos silpnumą, o tai dar labiau sustiprina vidurių užkietėjimą.
Pavojus 3
Nepakankama mityba ir sutrikęs imunitetas
Ilgai ribojančią dietą laikantys asmenys dažnai patiria pykinimą, galvos svaigimą, nuovargį ar netgi alpimą dėl hipoglikemijos. Jų oda tampa sausa, blyški, praranda elastingumą, o sumažėjęs poodinis riebalų sluoksnis sukelia išsekusį išvaizdą. Sutrikęs imunitetas daro juos labai jautrius infekcijoms; vienintelis karščiavimo ar peršalimo priepuolis gali būti mirtinas nepakankamai besimaitinantiems asmenims.Tuo pačiu metu sunkus nepakankamas mitybos režimas dažnai sukelia emocinį nestabilumą, nerimą, nemigą ir obsesyvinius-kompulsinius simptomus. Kai kurie gali susirgti antrine depresija, o sunkiais atvejais pasireiškia savižudybės mintys ar elgesys.
Žala 4
Menstruacijų sumažėjimas arba amenorėja, ankstyvas kiaušidžių funkcijos nepakankamumas
Po metų dietos menstruacijų srautas palaipsniui mažėja, kol galiausiai visiškai nustoja. Ginekologijos klinikose dažnai susiduriama su jaunomis moterimis, kurios dėl svorio netekimo kenčia nuo amenorėjos.Pernelyg griežta dieta drastiškai sumažina kūno riebalų kiekį. Kai riebalų kiekis tampa per mažas, sutrinka estrogenų sintezė. Šis estrogenų trūkumas sutrikdo menstruacijas ir slopina kiaušidžių ovuliaciją, o tai gali sukelti ankstyvas kiaušidžių funkcijos nepakankamumas. Dėl to kiaušiniai nesubręsta, o tai sukelia amenorėją ir antrinių lytinių požymių regresiją (pavyzdžiui, sumažėja krūtų dydis ir retėja kūno plaukai).
Be to, netinkamas svorio metimo vaistų vartojimas, pavyzdžiui, piktnaudžiavimas vaistais, tokiais kaip fenterminas, taip pat gali sukelti žymius menstruacijų sutrikimus.