Η υπερβολική δίαιτα μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε «νευρική ανορεξία», μια κατάσταση που είναι πιο συχνή στις νεαρές γυναίκες. Τα τυπικά διαγνωστικά κριτήρια περιλαμβάνουν: (1) Σωματικό βάρος 15% κάτω από το πρότυπο για την ηλικία και το ύψος, ή μείωση 25% από το προηγούμενο βάρος. (2) Εμμονική επιδίωξη της λεπτότητας μέσω σκόπιμης διατροφικής περιορισμού, ακόμη και με κόστος την πείνα. (3) Αμηνόρροια που διαρκεί πάνω από τρεις μήνες στις γυναίκες.(4) Βραδυκαρδία, έμετος κ.λπ. (5) Απουσία άλλων σωματικών ασθενειών ή καταστάσεων, όπως σχιζοφρένεια (6) Έναρξη μεταξύ 10 και 30 ετών. Οι σταρ του κινηματογράφου, οι χορεύτριες μπαλέτου και τα μοντέλα μόδας επιδιώκουν όλες την ακραία λεπτότητα. Σε αυτά τα επαγγέλματα, η συχνότητα εμφάνισης νευρικής ανορεξίας είναι 3-4 φορές υψηλότερη από ό,τι στον γενικό πληθυσμό της ίδιας ηλικίας.
Βλάβη 2
Η συχνή δυσκοιλιότητα απαιτεί τη χρήση καθαρτικών
Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, καταναλώνει λιγότερο από μια γάτα. Λόγω αυτής της ελάχιστης πρόσληψης, πάσχει από δυσκοιλιότητα, αφοδεύει μόνο κάθε δύο ή τρεις ημέρες με μεγάλη δυσκολία κάθε φορά. Κατά συνέπεια, πρέπει να χρησιμοποιεί καθαρτικά για να επιλύσει το πρόβλημα της αφόδευσης.Η λήψη καθαρτικών προκαλεί διάρροια, αλλά η αποχή από αυτά οδηγεί σε νέα δυσκοιλιότητα, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο που διαταράσσει τη λειτουργία του εντέρου.
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι η δυσκοιλιότητα που προκαλείται από υπερβολικά ραφιναρισμένη, λεπτομερώς επεξεργασμένη ή ανεπαρκή πρόσληψη τροφής — η οποία μειώνει την εντερική διέγερση και αποδυναμώνει την αντανακλαστική περισταλτική κίνηση — μπορεί να διορθωθεί με την κατανάλωση περισσότερων δημητριακών ολικής αλέσεως, λαχανικών και φρούτων. Τα καθαρτικά δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως γρήγορη λύση. Μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις όπου η αιτία της δυσκοιλιότητας δεν μπορεί να προσδιοριστεί ή όπου απαιτείται πραγματικά συμπτωματική θεραπεία, τα καθαρτικά πρέπει να χρησιμοποιούνται με σύνεση για σύντομα χρονικά διαστήματα.Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η συνεχής χρήση καθαρτικών μπορεί να οδηγήσει σε εξάρτηση. Η παρατεταμένη χρήση βλάπτει τα κύτταρα του νευρικού πλέγματος στο εντερικό τοίχωμα, προκαλώντας την εκφύλιση τους και οδηγώντας σε τοπική χαλάρωση του παχέος εντέρου, η οποία επιδεινώνει τη δυσκοιλιότητα.
Κίνδυνος 3
Υποσιτισμός και εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα
Τα άτομα που ακολουθούν παρατεταμένες περιοριστικές δίαιτες συχνά παρουσιάζουν ναυτία, ζάλη, κόπωση ή ακόμη και λιποθυμία λόγω υπογλυκαιμίας. Το δέρμα τους γίνεται ξηρό, χλωμό και χάνει την ελαστικότητά του, ενώ η μείωση του υποδόριου λίπους οδηγεί σε μια αδύνατη εμφάνιση. Το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα τα καθιστά ιδιαίτερα ευάλωτα σε λοιμώξεις. Μια απλή κρίση πυρετού ή κρυολογήματος μπορεί να αποβεί μοιραία για τα υποσιτισμένα άτομα.Ταυτόχρονα, ο σοβαρός υποσιτισμός προκαλεί συχνά συναισθηματική αστάθεια, άγχος, αϋπνία και συμπτώματα ιδεοψυχαναγκαστικής διαταραχής. Ορισμένοι μπορεί να αναπτύξουν δευτερογενή κατάθλιψη, με σοβαρές περιπτώσεις να εμφανίζουν αυτοκτονικές σκέψεις ή συμπεριφορές.
Βλάβη 4
Μειωμένη εμμηνόρροια ή αμηνόρροια, πρόωρη ωοθηκική ανεπάρκεια
Μετά από ένα χρόνο δίαιτας, η εμμηνορροϊκή ροή μειώνεται προοδευτικά, μέχρι να σταματήσει εντελώς. Οι γυναικολογικές κλινικές συχνά αντιμετωπίζουν νεαρές γυναίκες που πάσχουν από αμηνόρροια λόγω απώλειας βάρους.Η υπερβολική δίαιτα μειώνει δραστικά το σωματικό λίπος. Όταν τα επίπεδα λίπους γίνονται πολύ χαμηλά, η σύνθεση οιστρογόνων διαταράσσεται. Αυτή η έλλειψη οιστρογόνων διαταράσσει την εμμηνόρροια και καταστέλλει την ωορρηξία των ωοθηκών, προκαλώντας ενδεχομένως πρόωρη ωοθηκική ανεπάρκεια. Ως αποτέλεσμα, τα ωάρια δεν ωριμάζουν, οδηγώντας σε αμηνόρροια και υποστροφή των δευτερογενών σεξουαλικών χαρακτηριστικών (όπως μειωμένο μέγεθος στήθους και αραιή τριχοφυΐα).
Επιπλέον, η ακατάλληλη χρήση φαρμάκων για την απώλεια βάρους, όπως η κατάχρηση φαρμάκων όπως η φαιντερμίνη, μπορεί επίσης να προκαλέσει σημαντικές ανωμαλίες στην έμμηνο ρύση.