Nadměrné diety mohou snadno vést k „anorexii nervózní“, což je onemocnění častější u mladých žen. Typická diagnostická kritéria zahrnují: (1) tělesnou hmotnost o 15 % nižší než je standard pro daný věk a výšku, nebo snížení hmotnosti o 25 % oproti předchozí hmotnosti; (2) posedlost hubnutím prostřednictvím záměrného omezování příjmu potravy, i za cenu hladovění; (3) amenorea trvající déle než tři měsíce u žen;(4) bradykardie, zvracení atd.; (5) absence jiných fyzických onemocnění nebo stavů, jako je schizofrenie; (6) nástup mezi 10 a 30 lety věku. Filmové hvězdy, baletky a modelky usilují o extrémní štíhlost. V těchto profesích je výskyt anorexie nervózní 3-4krát vyšší než u běžné populace stejného věku.
Škoda 2
Častá zácpa vyžadující závislost na projímadlech
Během hubnutí konzumuje méně než kočka. Tento minimální příjem způsobuje zácpu, přičemž stolice se objevuje pouze každé dva nebo tři dny a je pokaždé velmi obtížná. V důsledku toho se spoléhá na projímadla, která usnadňují vyprázdnění.Užívání laxativ způsobuje průjem, ale jejich vysazení vede k obnovení zácpy, což vytváří začarovaný kruh, který narušuje funkci střev.
Odborníci poukazují na to, že zácpu způsobenou příliš rafinovanou, jemně zpracovanou nebo nedostatečnou stravou, která snižuje stimulaci střev a oslabuje reflexní peristaltiku, lze napravit konzumací více celozrnných výrobků, zeleniny a ovoce. Laxativa by neměla být používána jako rychlé řešení. Pouze ve výjimečných případech, kdy nelze identifikovat příčinu zácpy nebo kdy je skutečně nutná symptomatická léčba, by měla být laxativa používána uvážlivě po krátkou dobu.Je důležité si uvědomit, že dlouhodobé užívání laxativ může vést k závislosti. Dlouhodobé užívání poškozuje nervové buňky v střevní stěně, což způsobuje jejich degeneraci a vede k lokálnímu ochabnutí tlustého střeva, což zácpu ještě zhoršuje.
Nebezpečí 3
Podvýživa a oslabená imunita
Osoby, které dlouhodobě dodržují restriktivní dietu, často trpí nevolností, závratěmi, únavou nebo dokonce mdlobami v důsledku hypoglykémie. Jejich pokožka je suchá, bledá a ztrácí elasticitu, podkožní tuk se redukuje, což vede k vyhublému vzhledu. Oslabená imunita je činí velmi náchylnými k infekcím; jediný záchvat horečky nebo nachlazení může být pro podvyživené osoby smrtelný.Zároveň těžká podvýživa často způsobuje emoční nestabilitu, úzkost, nespavost a obsedantně-kompulzivní symptomy. U některých se může vyvinout sekundární deprese, v těžkých případech se objevují sebevražedné myšlenky nebo chování.
Škoda 4
Snížená menstruace nebo amenorea, předčasné selhání vaječníků
Po roce diety se menstruační cyklus postupně snižuje, až nakonec zcela ustane. Gynekologické kliniky se často setkávají s mladými ženami, které trpí amenoreou v důsledku úbytku hmotnosti.Nadměrné diety drasticky snižují množství tělesného tuku. Když je hladina tuku příliš nízká, dochází k narušení syntézy estrogenu. Tento nedostatek estrogenu narušuje menstruaci a potlačuje ovulaci vaječníků, což může způsobit předčasné selhání vaječníků. V důsledku toho vajíčka nedozrávají, což vede k amenoree a regresi sekundárních pohlavních znaků (například zmenšení prsou a řídké ochlupení).
Kromě toho může nesprávné užívání léků na hubnutí, jako je zneužívání léků typu fenterminu, také způsobit významné menstruační nepravidelnosti.