為何快速減重容易快速復胖?警惕易胖體質,讓未來減重更困難
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2018年7月,錢楓一個月減重20斤(約10公斤)的新聞引發熱議,當時被視為勵志佳話廣為流傳。連極端節食都曾被譽為「勤奮典範」,如今他卻再度復胖,經歷了L→S→XXL的體型變遷。為何急速減重容易復胖?
急速減重的隱患
減重速度越快,復胖速度越快
據《紐約時報》報導,醫學專家追蹤14位知名減重實境節目參賽者發現,儘管他們在30週內平均每人成功減去逾100斤(約50公斤),但隨後6年間幾乎全員復胖,多數人體重更超過參賽前水準。
此外,各類急遽減重方式將對身體造成難以復原的長期傷害:
1. 皮膚鬆弛
選擇急遽減重者,減重後皮膚會極度鬆弛,臉部肌膚更會明顯下垂。
為何急遽減重後皮膚會如此鬆弛?
關鍵在於支撐皮膚的脂肪層減少。當脂肪支撐力不足時,皮膚便會自然下垂。一般而言,接受抽脂減重者最易出現皮膚鬆弛現象。
2、引發營養不良症狀
急遽減重期間,多數人選擇節食或服用減肥藥,此舉易導致營養攝取不足。長期缺乏人體必需營養素將使臟器功能衰退,陷入營養不良狀態。
3、導致腸胃功能下降
為追求快速減重效果,許多人採取節食方式。此舉將導致蛋白質攝取量驟減,易損傷腸胃並引發胃痛等不適。
雖有人選擇素食,但脂肪實為人體必需營養素之一。脂肪攝取不足將降低身體新陳代謝能力,腸胃亦難以快速適應。即便成功減重,仍易因腸胃功能失調而出現消化不良等症狀。
急遽減重後復胖的成因
1、達成目標後鬆懈,開始無節制進食。
2. 脂肪與肌肉同步流失導致新陳代謝下降,攝取食物難以消耗。
3. 習慣低熱量飲食的身體會高效吸收營養,恢復正常食量後易造成營養過量吸收與堆積。
預防減重後復胖的方法
1、瘦子與胖子的差異在於代謝率
基礎代謝率提升後,每日消耗熱量增加,身體不易將多餘熱量轉化為脂肪儲存,自然更易瘦身。那麼如何提高基礎代謝率?基礎代謝率與肌肉量密切相關,肌肉比例越高,基礎代謝率越高。因此在規律飲食的前提下,持續運動至關重要。結合有氧運動與肌力訓練,鍛鍊肌肉以增加肌肉量。
2、調整飲食與生活節奏
不規律的飲食會影響消化功能並擾亂代謝。頻繁熬夜與睡眠不足同樣會降低身體代謝率。因此應養成規律進食習慣,避免暴飲暴食或過度節食,確保一日三餐攝取均衡,避免熱量過量攝入。確保充足睡眠、減少熬夜,睡前進行簡易按摩以提升睡眠品質,皆有助促進身體代謝。
3、選擇小包裝食品
研究指出,購買大容量包裝食品時,攝取量可能增加高達44%。相較於小包裝食品,大容量包裝大幅提高單次攝取多份量的機率。因此應盡量選擇小包裝食品。
4、減輕餐前飢餓感
為避免用餐時過量進食,建議於餐前約一小時攝取輕食(如一片硬質起司、一顆蘋果或低糖乳酪)。此舉能緩解飢餓感,防止在豐盛餐桌上過度飽食。
5、規劃三餐飲食
預先擬定三餐計畫並設定基準,有助於輕鬆管理飲食。每日進食時間應嚴格規劃。減重成功後雖無需嚴格限制飲食,但為維持體重應避免非必要時段攝取食物。例如每日可額外補充少量餐點,但需避免睡前五小時進食。因睡眠期間熱量消耗低,易導致脂肪囤積。
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