在瘦身即美的當代，我們將減重視為終生目標。那麼，如何維持苗條體態？如何健康瘦身？以下介紹簡易有效的健康減重法，每日可減500克，敬請參考。
一、午餐導入減肥餐法
午餐持續食用減肥餐，攝取脫脂牛奶一盒、雞蛋一枚、蘋果一顆。早晚餐維持正常飲食，以七分飽為準（即飽足感的七成），嚴禁甜食。只要妥善管理脂肪攝取量，便能避免囤積多餘脂肪。
二、攝取中式蒸煮料理
水煮蔬菜減肥法：連續五日早餐自由，午餐大量食用水煮蔬菜（含豆腐、香菇、木耳、粉絲等豐富食材），晚餐僅食用一顆柳橙。
三、採用低脂植物油烹調
低脂無糖營養均衡餐單：睡前4小時禁食。若餐單無對應品項可替換類似食品，非自製食品亦可選購市售品。未標註份量者以1杯/碗/個為基準（選擇較小尺寸）。未標註飲品者建議選用低卡路里、低脂肪、無糖飲品（冷熱皆可）。