Vratna spondiloza je postala pogosta bolezen med sodobnimi pisarniškimi delavci. Daljše delo za pisalno mizo neizogibno vodi do otrdelosti vratu, togosti in težkih ramen ob koncu dneva. Kako lahko te simptome ublažimo? Sestavili smo seznam zdravih prehranskih izbir, ki lahko učinkovito lajšajo vratno spondilozo. Raziskajmo jih skupaj.
Katera hrana je koristna za vratno spondilozo?
Ker vratna spondiloza izhaja iz hiperplazije vretenc in degeneracije kosti/osteoporoze, morajo bolniki dati prednost prehrani, bogati s kalcijem, beljakovinami, vitamini B, vitaminom C in vitaminom E. Kalcij, glavna sestavina kosti, je v izobilju prisoten v mleku, ribah, svinjskih repnih kosteh, soji in črnih fižolih.Beljakovine so prav tako pomembna hranilna snov za oblikovanje ligamentov, kosti in mišic. Vitamini B in E lahko lajšajo bolečine in utrujenost.
Poleg tega, če je vratna spondiloza posledica vlage in toplote, ki ovirata meridiane, je treba uživati več sadja in zelenjave, ki odpravljajo vročino, sproščajo mišice in odpirajo meridiane, kot so korenina kudzu, grenka melona in luffa. Če je vratna spondiloza posledica hladne vlage, ki ovira meridiane, je treba uživati več hrane, ki ogreva in odpravlja hlad, kot sta pasja meso in ovčje meso.Pri pomanjkanju krvi in zastoju qi vključite živila, kot so petelin, krap in črni fižol.
Spodaj je navedenih nekaj prehranskih možnosti, ki so koristne za vratno spondilozo.
Možnosti kaše:
Kaša iz korenine kudzu in acanthopanax, ingverjeva kaša, kaša iz sichuanskega akonita, kaša iz hangzhoujske potonike in breskovih koščic, kaša iz papaje in posušene mandarine, kaša iz ginsenga in astragalusa z longanom, kaša iz ginsenga in jujube, kaša iz krizanteme in korenine kudzu.Te kaše so izjemno učinkovite pri zdravljenju vratne spondiloze.
Juhe
Chuanxiong in Bai Zhi dušena ribja glava, Tianma dušena ribja glava, kudzu korenina dušena svinjska hrbtenica, murva veja dušeno piščančje meso, coix seme in rdeča fižolova juha, ingver in spomladanska čebula ovčja juha, poper korenina dušeno kačje meso. Te juhe ponujajo izrazite koristi za različne tipe bolnikov z vratno spondilozo.
Tri prehranske terapije za učinkovito zdravljenje vratne spondiloze
1. Ingver in kis dušeni svinjski kopiti: 1 svinjski kopit, nežen svež ingver, dober rižev kis, rjavi sladkor in topla voda po potrebi.Odstranite dlake in očistite, temeljito operite. Razrežite vzdolž kosti na dve polovici, nato pa razdelite na štiri dele. Blanširajte v vreli vodi 10 minut, temeljito odcedite. Ingver narežite na 3 mm debele koščke. V lončenem loncu zmešajte svinjske nogice, kis, sladkor in ingver. Dolijte toplo vodo, pokrijte in kuhajte na zmernem ognju 2 uri, dokler ne postanejo mehke. Uživajte redno.Diabetiki lahko rjavi sladkor nadomestijo s sojino omako. Svinjska kolena vsebujejo veliko holesterola; osebe s hiperlipidemijo ali visokim holesterolom naj jih uživajo zmerno.Z ustreznim začinjenjem s spomladansko čebulo in ingverjem. Pripravite parene žemljice z okusno zelenjavno juho po standardnih metodah. Osebe z želodčnimi težavami naj bodo previdne; ajdovo moko lahko nadomestite s pšenično moko, suhe kozice pa s svežimi kozicami. 3. Kaša iz sladkega krompirja, korenja, jujube in goji jagod: 50 g sladkega krompirja,30 g korenja, 5–7 jujub, 10 g goji jagod, 100 g lepljivega riža. Sladki krompir in korenje narežite na kocke; lepljivi riž namočite, da se zmehča. Zadoščajočo količino vode zavrite, dodajte preostale sestavine in kuhajte, dokler ne postanejo mehke. Uživajte redno. Osebe z notranjo vročino naj bodo previdne.
Bolniki s spondilozo vratne hrbtenice naj poiščejo takojšnje zdravljenje, se izogibajo dolgotrajnemu delu za pisalno mizo, prekomernemu pritisku in prekomernemu delu. To naj kombinirajo z vadbo za sprostitev mišic in sklepov. Dodatna prehranska terapija izboljša rezultate. Na primer, uživanje hrane, kot je dušena svinjska kolena s sojino omako in kisom, učinkovito dopolnjuje hranilne snovi in pomaga pri zdravljenju spondiloze vratne hrbtenice. Vendar naj bodo neprimerni posamezniki previdni.