Spondyloza szyjna stała się powszechną dolegliwością wśród współczesnych pracowników biurowych. Długotrwała praca przy biurku nieuchronnie prowadzi do sztywności karku, sztywności i ciężkości ramion pod koniec dnia. Jak można złagodzić te objawy? Zebraliśmy listę zdrowych wyborów żywieniowych, które mogą skutecznie złagodzić spondylozę szyjną. Przyjrzyjmy się im razem.
Jakie pokarmy są korzystne w przypadku spondylozy szyjnej?
Ponieważ spondyloza szyjna wynika z przerostu kręgów i zwyrodnienia kości/osteoporozy, pacjenci powinni priorytetowo traktować dietę bogatą w wapń, białko, witaminy z grupy B, witaminę C i witaminę E. Wapń — główny składnik kości — występuje w dużych ilościach w mleku, rybach, kościach ogonowych świń, soi i czarnej fasoli.Białko jest również niezbędnym składnikiem odżywczym dla tworzenia więzadeł, kości i mięśni. Witaminy B i E mogą łagodzić ból i zmęczenie. Dodatkowo, jeśli spondyloza szyjna jest spowodowana wilgotnym ciepłem blokującym meridiany, należy spożywać więcej owoców i warzyw rozpraszających ciepło, rozluźniających mięśnie i odblokowujących meridiany, takich jak korzeń kudzu, gorzki melon i luffa. Jeśli jest ona spowodowana zimnym wilgocią blokującą meridiany, należy spożywać więcej produktów rozgrzewających i rozpraszających zimno, takich jak mięso psie i baranie.W przypadku niedoboru krwi i zastoju qi należy włączyć do diety takie produkty jak kogut, karp i czarna fasola.
Poniżej znajduje się kilka propozycji diety korzystnej w przypadku spondylozy szyjnej.
Propozycje owsianek:
Owsianka z korzenia kudzu i akantopanaxu, owsianka imbirowa, owsianka z akonitu syczuańskiego, owsianka z piwonii hangzhou i pestek brzoskwini, owsianka z papai i suszonej skórki mandarynki, owsianka z żeń-szeniem i astragalusem z longanem, owsianka z żeń-szeniem i jujubą, owsianka z chryzantemą i korzeniem kudzu.Te rodzaje congee wykazują doskonałą skuteczność w leczeniu spondylozy szyjnej.
Zupy
Gulasz z głowy ryby z chuanxiong i bai zhi, gulasz z głowy ryby z tianma, duszona wieprzowina z korzeniem kudzu, duszony kurczak z gałązkami morwy, zupa z nasion coix i czerwonej fasoli, zupa z jagnięciny z imbirem i szczypiorkiem, gulasz z mięsa węża z korzeniem pieprzu. Te zupy oferują wyraźne korzyści dla różnych typów pacjentów ze spondylozą szyjną.
Trzy terapie dietetyczne skutecznie leczące spondylozę szyjną
1. Duszone świńskie łapki z imbirem i octem: 1 świńska łapka, delikatny świeży imbir, dobry ocet ryżowy, brązowy cukier i ciepła woda według potrzeb.Usuń włosy i dokładnie oczyść, umyj dokładnie. Przetnij wzdłuż stawów kostnych na dwie połowy, a następnie podziel na cztery części. Blanszuj we wrzącej wodzie przez 10 minut, dokładnie odsącz. Pokrój imbir na kawałki o grubości 3 mm. Połącz golonkę, ocet, cukier i imbir w glinianym garnku. Wlej ciepłą wodę, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny, aż będzie miękka. Spożywaj regularnie.Osoby chore na cukrzycę mogą zastąpić brązowy cukier sosem sojowym. Golonka wieprzowa zawiera dużo cholesterolu, dlatego osoby z hiperlipidemią lub wysokim poziomem cholesterolu powinny spożywać ją z umiarem.Doprawić odpowiednio szczypiorkiem i imbirem. Przygotować bułeczki na parze z pikantnym nadzieniem warzywnym, stosując standardowe metody. Osoby z chorobami żołądka powinny zachować ostrożność; mąkę gryczaną można zastąpić mąką pszenną, a suszone krewetki świeżymi krewetkami. 3. Kasza ryżowa z batatami, marchewką, jujubą i jagodami goji: 50 g batatów,30 g marchwi, 5-7 jujub, 10 g jagód goji, 100 g kleistego ryżu. Pokrój słodkie ziemniaki i marchewkę w kostkę; namocz kleisty ryż, aż zmięknie. Zagotuj z odpowiednią ilością wody, dodaj pozostałe składniki i gotuj do miękkości. Spożywaj regularnie. Osoby z nadmiernym ciepłem wewnętrznym powinny zachować ostrożność.
Pacjenci z kręgosłupem szyjnym powinni niezwłocznie podjąć leczenie, unikając długotrwałej pracy przy biurku, nadmiernego nacisku i przepracowania. Należy to połączyć z ćwiczeniami rozluźniającymi mięśnie i stawy. Uzupełnienie diety terapią żywieniową poprawia wyniki. Na przykład spożywanie potraw takich jak duszona golonka z sosem sojowym i octem skutecznie uzupełnia składniki odżywcze i wspomaga leczenie kręgosłupa szyjnego. Jednak osoby, dla których nie jest to odpowiednie, powinny zachować ostrożność.