Чи знали ви, що надмірне вживання кальцієвих добавок становить ризик для немовлят? Батьки часто турбуються про недостатнє споживання кальцію і перевантажують дітей продуктами, багатими на кальцій, не усвідомлюючи, що надмірне споживання може затримати ріст. То який же правильний підхід до вживання кальцієвих добавок? Сьогодні ми розглянемо правильні методи вживання кальцієвих добавок.
Надмірне вживання добавок кальцію становить значну небезпеку для дітей
Експерти вказують, що основними симптомами перенавантаження кальцієм є набряки тіла, надмірне потовиділення, втрата апетиту, нудота, запори та розлад шлунка. У важких випадках це може призвести до гіперкальціурії. Крім того, надмірне вживання кальцію дітьми може гальмувати розвиток мозку та порушувати ріст.Надмірно високий рівень кальцію в крові може призвести до відкладення кальцію навколо рогівки, що погіршує зір; на серцевих клапанах, що впливає на роботу серця; або на стінках судин, що прискорює атеросклероз.
Експерти радять приймати добавки кальцію під наглядом лікаря.Дітям без явного дефіциту кальцію його надходження може забезпечувати раціон, що включає соєві продукти, молочні продукти та рибу, а також вплив ультрафіолетових променів сонячного світла. Сонячні ванни та активний відпочинок на свіжому повітрі є найкращими природними джерелами кальцію, а молочні продукти — найкращим джерелом кальцію в раціоні. Тим, хто не вживає молоко, його можна замінити йогуртом. Забезпечення достатнього надходження кальцію за допомогою збалансованого харчування є не тільки можливим, але й більш ефективним, економічним, безпечним та стійким.
Скільки кальцію потрібно дитині щодня?
0-6 місяців: 300 міліграмів/день
6-12 місяців: 400 міліграмів/день
1-3 роки: 600 міліграмів/день
4-10 років: 800 міліграмів/день
11–18 років: 1000 мг на день
Оскільки діти перебувають у періоді швидкого росту та розвитку, споживання кальцію лише з їжею є недостатнім для задоволення потреб їхнього організму. Тому, окрім звичайного раціону, необхідне додаткове споживання кальцію. Щоденна добавка кальцію повинна забезпечувати 50–60 % потреби в кальції для кожної з перерахованих вище вікових груп.
Забезпечення належного додаткового споживання кальцію немовлятами: ризики надмірного споживання
Вибір ефективної добавки кальцію безпосередньо впливає на ефективність додаткового споживання. Експерти радять враховувати три ключові фактори: джерело кальцію, достатність його вмісту, профіль безпеки та економічну ефективність.
Молоко як оптимальний кальцієвий препарат
У розділі 3 «Рекомендацій щодо харчування для жителів Китаю» Китайського товариства харчування наголошується: «Регулярно вживайте молочні продукти, бобові або їх похідні».
Молоко та інші молочні продукти є найкращими продуктами, багатими на кальцій. Якість кальцію, який вони містять, не має аналогів серед інших харчових продуктів або фармацевтичних препаратів. Водночас вони забезпечують енергією, високоякісним білком і вітамінами, необхідними для щоденної діяльності.Окрім багатих високоякісних білків і вітамінів, молочні продукти містять значну кількість кальцію з високою біодоступністю, що робить їх чудовим природним джерелом кальцію. Свіже молоко містить 63-159 мг кальцію на мілілітр, сухе молоко — 216-1239 мг на мілілітр, а йогурт — 78-212 мг на мілілітр.
Інші молочні продукти, такі як ароматизоване молоко, сухе незбиране молоко з додаванням цукру, сухе молоко з високим вмістом кальцію та вершки, також містять значну кількість кальцію. Немовлята, маленькі діти та підлітки повинні щодня споживати певну кількість молока та молочних продуктів.Крім того, молочні продукти багаті на вітамін А і рибофлавін, поживні речовини, яких часто бракує в китайському раціоні. З огляду на їх високу поживну цінність, розвинені країни класифікують молочні продукти як окрему групу продуктів, необхідних для щоденного споживання як основне джерело кальцію, фосфору та вітамінів А, D і В2.
При прийомі добавок кальцію не можна не враховувати наступні моменти:
1. Прийом добавок кальцію повинен супроводжуватися прийомом вітаміну D.
Вітамін D ефективно сприяє засвоєнню кальцію в організмі, виступаючи ключовим фактором у метаболізмі кальцію. Дітям необхідно 400 міжнародних одиниць (МО) вітаміну D щодня. Оскільки організм може самостійно синтезувати вітамін D, батькам рекомендується виводити дітей на сонячне світло; як альтернатива, можна вибрати добавки кальцію, що містять вітамін D.
2. Уникайте добавок кальцію, що містять фосфор
Кальцій і фосфор є основними елементами формування кісток і мають високу взаємозалежність. Співвідношення кальцію і фосфору в організмі має бути збалансованим. Надмірне споживання фосфору призводить до утворення нерозчинного фосфату кальцію, який виводиться з організму.Це неминуче призводить до втрати кальцію. Через раціон харчування та джерела води споживання фосфору серед китайського населення вже значно перевищує рекомендовані рівні. Особливо в період немовляцтва та раннього дитинства надмірна кількість фосфору може спричинити низку серйозних наслідків. Китайські експерти з харчування настійно рекомендують: ні в якому разі не давайте немовлятам та маленьким дітям кальцієві добавки, що містять фосфор!
3. Магній впливає на засвоєння кальцію
Кальцій і магній є двовалентними іонами, і їх засвоєння в організмі конкурує між собою.Для немовлят і дітей молодшого віку споживання магнію з їжею є достатнім для задоволення метаболічних потреб без додаткового прийому добавок. Надлишок магнію не тільки погіршує засвоєння кальцію, але й може спричинити порушення рухових функцій. Тому рекомендується уникати безконтрольного вживання кальцієвих добавок, що містять магній.
Забезпечення належного прийому добавок кальцію для немовлят: небезпека надмірного споживання
4. Дієта з низьким вмістом солі покращує засвоєння кальцію
Останні дослідження показують, що кальцій і натрій конкурують під час реабсорбції в ниркових канальцях; високе споживання натрію зменшує засвоєння кальцію.Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує щоденне споживання солі нижче 6 г для китайців, а для немовлят і маленьких дітей бажано ще менше. Тому сім'ї, які віддають перевагу солоним продуктам, повинні суворо контролювати споживання солі в раціоні, щоб забезпечити оптимальне засвоєння і використання кальцію.Бобові та неферментована мука містять фітати; деякі овочі (такі як шпинат, паростки бамбука, едамаме, водяні каштани та цибуля) містять щавлеву кислоту, яка може зв'язуватися з кальцієм, утворюючи нерозчинні сполуки, що погіршує засвоєння кальцію. Ці фактори слід належним чином враховувати при прийомі добавок кальцію.
Вищезазначене описує ризики, пов'язані з надмірним прийомом добавок кальцію немовлятами. Сподіваємося, що ця інформація буде корисною. Бажаємо вам міцного здоров'я.