Знаете ли, че прекомерният прием на калциеви добавки представлява риск за бебетата? Родителите често се притесняват от недостатъчния прием на калций и претоварват децата с храни, богати на калций, без да осъзнават, че прекомерната консумация може да забави растежа. Какъв е тогава правилният подход към калциевите добавки? Днес ще разгледаме подходящите методи за приемане на калциеви добавки.
Прекомерният прием на калций представлява значителен риск за децата
Експертите посочват, че основните симптоми на прекомерния прием на калций включват оток на тялото, прекомерно изпотяване, загуба на апетит, гадене, запек и лошо храносмилане. Тежките случаи могат да доведат до хиперкалциурия. Освен това прекомерният прием на калций при децата може да забави развитието на мозъка и да повреди растежа.Повишените нива на калций в кръвта могат да доведат до отлагане на калций около роговицата, което уврежда зрението; върху сърдечните клапи, което засяга сърдечната функция; или върху стените на кръвоносните съдове, което ускорява атеросклерозата.
Експертите съветват добавките с калций да се приемат под лекарско наблюдение.За деца без очевиден калциев дефицит, хранителни източници като соеви продукти, млечни продукти и риба могат да осигурят добавки, допълнени от излагане на ултравиолетовите лъчи на слънчевата светлина. Слънчевите бани и дейностите на открито служат като най-добрите калциеви добавки в природата, като млечните продукти са предпочитаният хранителен източник. За тези, които не консумират мляко, то може да бъде заменено с кисело мляко. Постигането на адекватен прием на калций чрез балансирано хранене е не само възможно, но и по-ефективно, икономично, безопасно и устойчиво.
Колко калций се нуждае едно дете дневно?
0-6 месеца: 300 милиграма/ден
6-12 месеца: 400 милиграма/ден
1-3 години: 600 милиграма/ден
4-10 години: 800 милиграма/ден
11–18 години: 1000 мг/ден
Тъй като децата са в период на бърз растеж и развитие, приемът на калций само от храната е недостатъчен, за да задоволи нуждите на организма им. Ето защо, в допълнение към нормалната диета, е необходима допълнителна добавка на калций. Дневната добавка на калций трябва да осигурява 50–60% от необходимия калций за всяка от изброените по-горе възрастови групи.
Осигуряване на подходяща добавка на калций за кърмачета: рисковете от прекомерна доза
Изборът на ефективна добавка на калций има пряко влияние върху ефикасността на добавката. Експертите съветват да се вземат предвид три ключови фактора: източникът на калций, адекватността на съдържанието на калций, профилът на безопасност и рентабилността.
Млякото като оптимална добавка на калций
В раздел 3 от Диетичните насоки за китайските жители на Китайското дружество по хранене се подчертава: „Редовно консумирайте млечни продукти, бобови растения или техни производни.“
Млякото и другите млечни продукти са най-добрите храни, богати на калций. Качеството на калция, който те осигуряват, е несравнимо с това на други храни или фармацевтични добавки. Същевременно те доставят енергия, висококачествени протеини и витамини, които са необходими за ежедневните дейности.Освен богати на висококачествени протеини и витамини, млечните продукти съдържат значително количество калций с висока биодостъпност, което ги прави отличен естествен източник на калций. Прясното мляко съдържа 63-159 mg калций на милилитър, млякото на прах – 216-1239 mg на милилитър, а киселото мляко – 78-212 mg на милилитър.
Други млечни продукти като ароматизирано мляко, пълномаслено мляко на прах с добавена захар, мляко на прах с високо съдържание на калций и сметана също имат значително съдържание на калций. Бебетата, малките деца и юношите трябва да консумират ежедневно определено количество мляко и млечни продукти.Освен това млечните продукти са богати на витамин А и рибофлавин, хранителни вещества, които често липсват в китайската диета. Предвид високата си хранителна стойност, развитите страни класифицират млечните продукти като отделна група храни, признавайки ги за основен източник на калций, фосфор, витамини А, D и В2.
При приемането на калциеви добавки не трябва да се пренебрегват следните съображения:
1. Калциевите добавки трябва да се приемат заедно с витамин D
Витамин D ефективно спомага усвояването на калция в организма, като действа като ключ за отключване на калциевия метаболизъм. Децата се нуждаят от 400 международни единици (IU) витамин D дневно. Тъй като организмът може сам да синтезира витамин D, на родителите се препоръчва да излагат децата на подходящо слънчево греене; като алтернатива могат да се изберат калциеви добавки, съдържащи витамин D.
2. Избягвайте калциеви добавки, съдържащи фосфор
Калцият и фосфорът са основните елементи в образуването на костите, като между тях съществува силна взаимозависимост. Съотношението между калций и фосфор в организма трябва да бъде балансирано. Прекомерният прием на фосфор води до образуването на неразтворим калциев фосфат, който се изхвърля от организма.Това неизбежно води до загуба на калций. Поради хранителните навици и източниците на вода, приемът на фосфор сред китайското население вече значително надвишава препоръчителните нива. Особено през кърмаческата възраст и ранното детство, прекомерният прием на фосфор може да доведе до редица тежки последствия. Китайските експерти по хранене настоятелно препоръчват: при никакви обстоятелства не трябва да се дават на кърмачета и малки деца калциеви добавки, съдържащи фосфор!
3. Магнезият влияе върху усвояването на калция
Калцият и магнезият са двувалентни йони и тяхното усвояване в организма се конкурира.За кърмачетата и малките деца приемането на магнезий с храната е достатъчно, за да се задоволят метаболитните нужди, без да е необходимо допълнително приемане. Излишният магнезий не само нарушава усвояването на калций, но може да доведе и до нарушения в двигателните функции. Затова е препоръчително да се избягва безразборното използване на калциеви добавки, съдържащи магнезий.
Осигуряване на подходяща добавка на калций за кърмачета: опасностите от прекомерния прием
4. Диетите с ниско съдържание на сол подобряват усвояването на калций
Последните проучвания показват, че калцият и натрият се конкурират по време на реабсорбцията в бъбречните тубули; високият прием на натрий намалява усвояването на калций.Световната здравна организация препоръчва дневен прием на сол под 6 г за китайците, като за кърмачета и малки деца са предпочитателни по-ниски нива. Семействата, които предпочитат солени храни, трябва да контролират строго приема на сол в диетата на децата, за да осигурят оптимално усвояване и използване на калция. 5. Ефекти на фитиновата киселина и оксаловата киселина в храните Китайската диета е предимно растителна.Бобовите култури и неферментиралото брашно съдържат фитати; някои зеленчуци (като спанак, бамбукови кълнове, едамаме, водни кестени и лук) съдържат оксалова киселина, която може да се свърже с калция и да образува неразтворими съединения, като по този начин нарушава усвояването на калция. Тези фактори трябва да се вземат под внимание при приемането на калциеви добавки.
Горното очертава рисковете, свързани с прекомерния прием на калциеви добавки при кърмачета. Надяваме се тази информация да ви бъде полезна. Желаем ви добро здраве.