Китайският лук, известен още като чесън, планински лук, плосколистен лук, билка за повишаване на ян, лук за дълголетие или зеленчук на мързеливите, в днешно време се счита за „*“ сред зеленчуците. Консумират се нежните му листа, деликатни цветове, съцветия и семена.0,2–0,5 г мазнини, 2,4–6 г въглехидрати, 0,6–3,2 г фибри и изобилие от витамини. Освен това лукът съдържа летлив алил сулфид, който му придава остър вкус и стимулира апетита. Освен кулинарното си приложение, лукът притежава и значителна лечебна стойност. Корените му, с остър вкус, проникват в меридиана на черния дроб, за да затоплят средния горещ, да стимулират циркулацията на чи и да разпръскват стазиса.Листата имат сладък, остър и солен вкус с топла природа и навлизат в меридианите на стомаха, черния дроб и бъбреците. Те затоплят средния горещ, регулират ци, разсейват стазиса, тонизират черния дроб и бъбреците, затоплят долната част на гърба и коленете и укрепват ян, като същевременно осигуряват есенцията. Китайският лук стимулира кръвообращението, разсейва стазиса, регулира ци и облекчава обратния поток. Той затопля бъбреците и укрепва ян. Сокът от китайски лук проявява инхибиторно действие срещу Shigella, Salmonella typhi, Escherichia coli и Staphylococcus aureus.В „Компендиум на материя медика” се посочва: „Семената от праз тонизират черния дроб и жизнената порта, лекуват честото уриниране и енуреза”. Народната медицина често използва праз за лечение на физическа слабост, нощно изпотяване при белодробна туберкулоза, хълцане и гадене, следродилна анемия при жените, повръщане на прозрачна течност, подуване и болка от падания, удари или ножови рани, невродермит и алергичен дерматит, както и неонатална склеродермия.
Един кичур праз с корени, измит, смачкан и прецеден, за да се получи приблизително 60 г сок, приет с топла преварена вода, лекува остър гастроентерит.
Семената от праз, смлени на прах, 10 г сутрин и вечер с преварена вода, лекуват импотентност и семенна емисия.
Изцедете сок от 100 г корени от праз, затоплете леко и консумирайте. Лекува аменорея; тежките случаи изискват три последователни дози.
Нарежете на ситно 60 г праз и 30 г пулпа от рициново семе (обелено). Смелете на паста, смесете с горещ ориз и нанесете върху засегнатите области. Лекува паронихия.
Една чаша сок от натрошени листа или корени от праз, смесен с топла преварена вода и малко вино, се приема перорално за лечение на хроничен запек.
Сварете корените на праза и измийте засегнатите стави, за да облекчите болките в ставите.
Изпечете праза, докато се овъгли, смелете на фин прах, смесете със свинска мас и нанесете върху упоритите гъбични инфекции.
Смелете праза на паста и нанесете върху натъртвания, подутини или навяхвания, за да намалите подутината и болката.
Смелете листата на праза на паста и нанесете външно за лечение на дерматит от оризища.
Изгорете семена от праз, за да се получи дим за фумигация на кариес и облекчаване на болката.
Смесете по 30 г праз и суров чесън, смелете на паста, загрейте добре, след което втрийте енергично върху засегнатите области веднъж дневно в продължение на два до три последователни дни за лечение на псориазис.
Сварете семената от праз в оцет, изсушете добре, смелете на прах и смесете с мед, за да образувате хапчета с размер на китайско семе. Приемайте по тридесет хапчета на празен стомах с вино за лечение на левкорея.
Смелете 10 г семена от праз на прах, смесете с брашно, за да направите кексчета, и консумирайте на две дози за лечение на нощно напикаване при деца.