Що слід їсти після алкогольного сп'яніння? Чому після вживання алкоголю рекомендується споживати цукор?
Encyclopedic
PRE
NEXT
Відчуваєте сонливість після невеликої кількості алкоголю; зазвичай ви добре переносите алкоголь, але після декількох ковтків ви втрачаєте свідомість... Це може бути не через інтоксикацію, а через гіпоглікемічну кому, спричинену вживанням алкоголю.Коли етанол потрапляє в кров, він стимулює підшлункову залозу до виділення великої кількості інсуліну, що призводить до зниження рівня глюкози в крові. Одночасно етанол швидко потрапляє в печінку, гальмуючи розпад глікогену. Цей подвійний ефект призводить до гіпоглікемії. Гіпоглікемія може порушити роботу мозку, викликаючи сонливість або навіть втрату свідомості.
Чому слід споживати цукор після інтоксикації?
Експерти відзначають, що симптоми гіпоглікемії після вживання алкоголю дуже схожі на симптоми інтоксикації, тому їх часто плутають із сп'янінням. Ця помилкова діагноза може затримати вжиття необхідних заходів, що може призвести до тяжкої та тривалої гіпоглікемії з небезпечними для життя наслідками. Гіпоглікемічна кома, що триває понад шість годин, може спричинити набряк мозку та пошкодження центральної нервової системи, що призведе до різного ступеня неврологічних порушень або навіть смерті.Гіпоглікемія після вживання алкоголю не є небезпечною сама по собі; швидке вживання цукру зазвичай сприяє швидкому одужанню. Якщо після вживання алкоголю виникають такі симптоми, як серцебиття, рясне потовиділення, гіпотермія, прискорений пульс або втрата свідомості, слід розглянути можливість гіпоглікемії після вживання алкоголю і негайно звернутися за медичною допомогою.
Гіпоглікемії після вживання алкоголю можна запобігти. Вживання алкоголю натщесерце прискорює його всмоктування, збільшуючи ризик гіпоглікемії. Тому вживання вуглеводів, таких як рис, локшина або цукор, перед вживанням алкоголю поповнює рівень глюкози. Крім того, слід уникати надмірно швидкого вживання алкоголю.
Що їсти після інтоксикації
1. Медова вода — від головного болю після вживання алкоголю
Медова вода ефективно полегшує головний біль після вживання алкоголю.Дослідники з Національної фундації головного болю в США вказують, що це відбувається завдяки спеціальній фруктозі в меді, яка сприяє розщепленню та засвоєнню алкоголю, полегшуючи симптоми головного болю, особливо ті, що викликані червоним вином. Крім того, мед має снодійний ефект, допомагаючи швидко заснути і прокинутися без головного болю наступного ранку.
2. Томатний сік — від запаморочення після вживання алкоголю
Томатний сік, який також багатий на цей особливий вид фруктози, є ефективним напоєм для розщеплення алкоголю. Вживання понад 300 мл може поступово позбавити від запаморочення після вживання алкоголю. Експерименти підтверджують, що томатний сік є ефективнішим за сирі помідори для протверезіння. Додавання дрібки солі перед вживанням також допомагає стабілізувати настрій.
3. Свіжі виноградини —> нудота та неприємні відчуття після вживання алкоголю
Свіжі виноградини містять велику кількість винної кислоти, яка взаємодіє з етанолом в алкоголі, утворюючи ефіри, тим самим знижуючи рівень етанолу в крові та полегшуючи інтоксикацію. Їх пікантний смак також ефективно полегшує нудоту та неприємні відчуття після вживання алкоголю. Вживання винограду перед вживанням алкоголю може навіть запобігти інтоксикації.
4. Кавуновий сік —> Тепло в тілі після вживання алкоголю
Кавуновий сік природним чином діє як відвар «Білого тигра» (класична формула в традиційній китайській медицині). Він прискорює виведення алкоголю з сечею, запобігаючи його всмоктуванню і подальшому нагріванню тіла. Більш того, кавуновий сік має властивості, що очищають від тепла і зменшують запалення, сприяючи загальному охолодженню. Додавання дрібки солі під час вживання ще більше допомагає стабілізувати настрій.
Запобіжні заходи після інтоксикації
PRE
NEXT