Ką valgyti po apsinuodijimo alkoholiu? Kodėl po alkoholio vartojimo patartina valgyti cukrų?
Encyclopedic
PRE
NEXT
Jaučiate mieguistumą išgėrus vos kelis gurkšnius; paprastai gerai toleruojate alkoholį, tačiau po kelių gurkšnių jau esate be sąmonės... Tai gali būti ne apsvaigimas, o hipoglikeminė koma, kurią sukelia alkoholio vartojimas.
Įprastomis aplinkybėmis alkoholis (etanolis) kepenyse metabolizuojamas į acetaldehidą, kuris toliau skaidomas į vandenį ir anglies dioksidą.Kai etanolis patenka į kraują, jis stimuliuoja kasą išskirti didelius kiekius insulino, dėl to sumažėja gliukozės kiekis kraujyje. Tuo pačiu metu etanolis greitai patenka į kepenis ir slopina glikogeno skilimą. Šis dvigubas poveikis sukelia hipoglikemiją. Hipoglikemija gali sutrikdyti smegenų funkcijas, sukelti mieguistumą ar net sąmonės netekimą.
Kodėl reikia vartoti cukrų po apsinuodijimo?
Ekspertai pažymi, kad po alkoholio vartojimo pasireiškiančios hipoglikemijos simptomai labai panašūs į apsinuodijimo simptomus, todėl dažnai klaidingai laikomi girtumu. Dėl šios klaidingos diagnozės gali būti pavėluota imtis kritinių priemonių, o tai gali sukelti sunkią ir ilgalaikę hipoglikemiją, kuri gali būti pavojinga gyvybei. Jei hipoglikeminė koma trunka ilgiau nei šešias valandas, ji gali sukelti smegenų edemą ir centrinės nervų sistemos pažeidimus, dėl kurių gali atsirasti įvairių laipsnių neurologiniai sutrikimai ar net mirtis.Hipoglikemija po alkoholio vartojimo savaime nėra pavojinga; greitas cukraus suvartojimas paprastai padeda greitai atsigauti. Jei po alkoholio vartojimo pasireiškia tokie simptomai kaip širdies plakimas, gausus prakaitavimas, hipotermija, greitas pulsas ar sąmonės netekimas, reikia įvertinti hipoglikemijos po alkoholio vartojimo galimybę ir nedelsiant kreiptis į gydytoją.
Hipoglikemija po alkoholio vartojimo yra išvengiama. Gėrimas tuščiu skrandžiu pagreitina alkoholio įsisavinimą, didindamas hipoglikemijos riziką. Todėl prieš gėrimą suvartojant angliavandenių, pvz., ryžių, makaronų ar cukraus, atkuriamas gliukozės lygis. Be to, venkite pernelyg greito gėrimo.
Ką valgyti po apsinuodijimo
1. Medaus vanduo — nuo galvos skausmo po gėrimo
Medaus vanduo veiksmingai malšina galvos skausmą po alkoholio vartojimo.JAV Nacionalinės galvos skausmų fondo mokslininkai teigia, kad taip yra dėl to, kad medus turi specialios fruktozės, kuri skatina alkoholio skilimą ir įsisavinimą, taip sumažindama galvos skausmo simptomus, ypač tuos, kuriuos sukelia raudonas vynas. Be to, medus turi migdomąjį poveikį, padeda greitai užmigti ir kitą rytą pabusti be galvos skausmo.
2. Pomidorų sultys — po gėrimo sukeliamiems galvos svaigimams
Pomidorų sultys, taip pat turinčios daug šio specialaus fruktozės tipo, yra veiksmingas gėrimas, skatinantis alkoholio skaidymą ir įsisavinimą. Išgėrus daugiau nei 300 ml vienu kartu, galima palaipsniui pašalinti po gėrimo sukeltus galvos svaigimus. Eksperimentai patvirtina, kad pomidorų sultys yra veiksmingesnės malšinant pagirias nei žali pomidorai. Prieš geriant įpilti šiek tiek druskos taip pat gali padėti stabilizuoti nuotaiką.
3. Šviežios vynuogės —> pykinimas ir silpnumas po gėrimo
Šviežios vynuogės turi daug vyno rūgšties, kuri sąveikauja su alkoholyje esančiu etanoliu ir sudaro esterius, taip sumažindama etanolio kiekį kraujyje ir palengvindama apsinuodijimą. Jų aitrus skonis taip pat veiksmingai palengvina pykinimą ir silpnumą po gėrimo. Vynuogių vartojimas prieš gėrimą gali netgi užkirsti kelią apsinuodijimui.
4. Arbūzų sultys —> Karštis po alkoholio vartojimo
Arbūzų sultys natūraliai veikia kaip „Baltojo tigro nuoviras“ (klasikinė tradicinės kinų medicinos formulė). Jos pagreitina alkoholio išsiskyrimą su šlapimu, užkertant kelią jo absorbcijai ir vėlesniam karščiui. Be to, arbūzų sultys turi šilumą šalinančių ir ugnį mažinančių savybių, padedančių visam kūnui atvėsti. Įlašinus šiek tiek druskos, jos dar labiau padeda stabilizuoti nuotaiką.
Atsargumo priemonės po apsinuodijimo
PRE
NEXT