Monet ovat nykyään tietoisia siitä, että liiallinen oluen kulutus johtaa olutvatsaan, mikä on saanut monet siirtymään punaviinin pariin. Vaikka punaviiniä pidetään yleisesti terveellisenä juomana, sen liiallinen kulutus aiheuttaa samoin liikalihavuuden riskejä. Alkoholijuomat valmistetaan fermentoimalla jyviä tai hedelmiä hiivalla. Alkoholipitoisuuden ja valmistusmenetelmien perusteella ne luokitellaan fermentoiduiksi juomiksi, tislatuiksi alkoholijuomiksi ja rekonstruoiduiksi juomiksi.Mitä korkeampi alkoholipitoisuus, sitä suurempi kaloripitoisuus.
Laske juomakertaa kohti kulutetut kalorit tällä kaavalla:
Kulutettu määrä (ml) × alkoholipitoisuus (%) × 7 = kulutetut kalorit.250 ml:n lasillinen punaviiniä tai olutta sisältää suunnilleen saman määrän kaloreita kuin kulho valkoista riisiä, eli noin 240 kaloria.
Vaikka alkoholin kulutus voi helposti johtaa painonnousuun, kohtuullinen alkoholinkäyttö voi auttaa ylläpitämään sydämen ja verisuonten terveyttä. Kohtuullisen alkoholinkäytön määritelmä vaihtelee kuitenkin merkittävästi sukupuolen, iän, fyysisen kunnon, yksilöllisen imeytymisnopeuden ja maksan kyvyn metaboloida alkoholia mukaan.
Koska aasialaiset ovat yleensä pienikokoisempia kuin länsimaalaiset, aasialaiset miehet voivat kuluttaa päivittäin enintään kaksi 355 ml:n lasillista olutta, 142 ml:n lasillista viiniä tai 43 ml:n annosta väkeviä alkoholijuomia. Naisten tulisi puolittaa nämä määrät ja pidättäytyä kokonaan alkoholista vähintään kaksi päivää viikossa.
Nyt kun ymmärrät alkoholin yhteyden painonnousuun, oletko keksinyt tehokkaita vastatoimia?Haluamme vain muistuttaa: kohtuullisuus ja nautinto ovat tärkeintä!
Kuinka paljon tiedät alkoholin nerokkaista käyttötavoista? Mitä muita käyttötarkoituksia tiedät päivittäisen kulutuksen lisäksi?
Kun valmistat kylmiä ruokia, blanchoi vihannekset lyhyesti kiehuvassa oluessa. Kuumassa oluessa oleva foolihappo ja niasiini hajottavat ruoan kalsiummineraalit, mikä parantaa merkittävästi kylmien ruokien makua.
Säilytä pavut muovipussissa, johon on suihkutettu valkoviiniä, niin vältät hyönteisten tarttumisen.
Lisää ripaus viiniä sipulien paistamisen yhteydessä, niin ne eivät pala.
Lisää olutta sipulipannukakkujen tai makeiden kakkujen taikinaan, niin saat rapean ja tuoksuvan lopputuloksen, jossa on hienoinen lihaa muistuttava suolainen maku.
Kultaisilla reunoilla varustettujen kuvakehysten pyyhkiminen oluella pitää ne puhtaina ja säilyttää kullan erottuvan kiillon.
Sopivan määrän oluen kaataminen kimchi-purkkeihin parantaa fermentoidun vihanneksen tuoreutta ja rapeutta sekä pidentää sen säilyvyyttä.
Kun kuivatut bambunversot on kostutettu, niiden vaivaaminen pienellä määrällä viiniä antaa niille tuoreen, rapean pehmeyden, joka muistuttaa tuoreita versoja. Valkoisen viinin lisääminen soijakastike pulloihin estää homeen muodostumisen ja parantaa kastikkeen erottuvaa aromia.
Kiinalaisten yrttien liottaminen valkoviinissä vähentää niiden myrkyllisyyttä ja parantaa niiden terapeuttista tehoa.
Suihkuttamalla kohtuullinen määrä valkoviiniä uusien nahka- tai kumikenkien sisäpohjiin voidaan vähentää jalkojen hikoilua.
Toimittajan huomautus: Vaikka nämä alkoholin käyttötavat ovat varsin nerokkaita, muista lisätä sitä maltillisesti – älä koskaan liioittele!