Die Große Hitze ist die heißeste Sonnenperiode des Jahres. Ihre klimatischen Eigenschaften werden wie folgt beschrieben: „Wenn die Konstellation nach Süden zeigt, ist es Große Hitze. Zu dieser Zeit ist das Wetter weitaus intensiver als während der Kleinen Hitze, daher der Name.“ Da sie etwa in die Mitte der Hundstage fällt, erleben viele Regionen in China während dieser schwülen Jahreszeit häufig Temperaturen von über 40 °C, sodass Maßnahmen zur Vorbeugung von Hitzschlag und zur Kühlung unerlässlich sind.
Die Zeit der großen Hitze markiert sowohl die Hauptwachstumsphase für wärmeliebende Pflanzen als auch die Jahreszeit, in der es auf den Feldern in ländlichen Gebieten von Grillen wimmelt. In einigen Teilen Chinas ist es Brauch, dass die Menschen nach dem Essen Grillen-Kämpfe veranstalten.Die große Hitze bringt auch die häufigsten Gewitter mit sich. Das Sprichwort „Blitze im Osten bringen keinen Regen, Blitze im Westen lassen keine Zeit zur Flucht“ beschreibt, wie an Sommernachmittagen Blitze im Osten signalisieren, dass es vor Ort nicht regnen wird, während Blitze im Westen einen bevorstehenden Regenguss ankündigen, dem man nicht mehr entkommen kann. Solche Nachmittagsgewitter werden oft als „Nordwestschauer“ bezeichnet und mit „Nordwestschauer, einmal gefallen, lassen keine Straße für Karren übrig“ oder „„Sommerregen überspringt die Feldrücken“ und „Sommerregen überspringt den Rücken des Ochsen“ veranschaulichen anschaulich, wie Gewitter oft Regen in ein Gebiet bringen, während ein anderes trocken bleibt. Dies spiegelt den Vers des Dichters Liu Yuxi aus der Tang-Dynastie wider: „Im Osten klarer Himmel, im Westen Regen; man sagt, es gibt keinen Sonnenschein mehr, doch der Sonnenschein hält an.“
Das Sommerklima ist heiß und feucht, mit intensiver Hitze und häufigen Regenfällen. Diese feuchte Hitzeenergie dringt leicht in den Körper ein, wenn man anfällig ist, und die drückende Sommerhitze kann die Lebensenergie erschöpfen. Ältere Menschen, Kinder und Menschen mit schwacher Konstitution haben oft Schwierigkeiten, sich anzupassen, was zu Beschwerden wie dem Sommerhitze-Syndrom und Hitzschlag führen kann.Wenn Sie unter ausgeprägter Müdigkeit, Schwindel, Herzklopfen, Engegefühl in der Brust, Konzentrationsschwäche, starkem Schwitzen, Taubheitsgefühl in den Gliedmaßen, Durst oder Übelkeit leiden, sind dies oft frühe Anzeichen eines Hitzschlags. Wenn Sie solche Symptome bemerken, bringen Sie die betroffene Person sofort an einen gut belüfteten Ort, damit sie sich ausruhen kann. Bieten Sie ihr leicht gesalzenes abgekochtes Wasser, Mungobohnensuppe, Wassermelonensaft oder Pflaumensuppe an.Methoden zur Vorbeugung von Hitzschlag im Sommer: Arbeiten Sie vernünftig und achten Sie auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Arbeit und Ruhe; vermeiden Sie längere Exposition gegenüber intensiver Sonneneinstrahlung; sorgen Sie für eine ausreichende Kühlung in Innenräumen; achten Sie auf ausreichend Schlaf; achten Sie auf eine gute Ernährungshygiene.Wer über die entsprechenden Mittel verfügt, kann zu Beginn des Sommers regelmäßig aromatische Präparate einnehmen, die Trübungen auflösen und feuchte Hitze beseitigen. Beispiele hierfür sind ein Sud aus je 10 g frischen Patchouli-Blättern und Peilan-Blättern, je 30 g Talkum und geröstetem Gerstenmalz sowie 3 g Süßholzwurzel, der als Teeersatz getrunken wird. Alternativ können in den heißesten Monaten auch Heilmittel wie Rendao-Pillen oder Shidiqui eingenommen werden.
Die Zeit der großen Hitze markiert die höchsten Temperaturen des Jahres und die stärkste Yang-Energie. In der Gesundheitsvorsorge gilt das Prinzip „Winterkrankheiten im Sommer behandeln“, wonach diese Jahreszeit die optimale Behandlung für chronische Erkrankungen bietet, die sich im Winter verschlimmern – wie chronische Bronchitis, Emphysem, Asthma bronchiale, Durchfall und rheumatische Gelenkschmerzen –, die alle als Yang-Mangel-Syndrome klassifiziert werden.Personen mit solchen chronischen Erkrankungen sollten besonders auf die Erhaltung ihrer Gesundheit im Sommer achten und sich auf Prävention und Behandlung konzentrieren.
Am Beispiel der chronischen Bronchitis können sowohl interne als auch externe Ansätze angewendet werden: Intern sollten Sie nierenwärmende und Yang-stärkende Rezepturen wie Jinkui Shenqi-Pillen oder Zuogui-Pillen einnehmen, eine Pille zweimal täglich über einen Monat. Für die externe Anwendung bereiten Sie eine Paste aus 20 g weißen Senfkörnern, 15 g Corydalis und12 g Cnidium monnieri und 10 g Euphorbia humifusa. Zu einem feinen Pulver zermahlen, mit Ingwersaft zu einer Paste vermischen und in sechs Portionen aufteilen. Eine Portion auf ein Stück fettdichtes Papier oder Plastikfolie mit einem Durchmesser von ca. 5 cm auftragen und dann auf die Punkte Lung Shu, Heart Shu und Diaphragm Shu auf dem Rücken oder alternativ auf die bilateralen Punkte Lung Shu, Bai Lao und Gao Huang kleben. Mit Klebeband befestigen.In der Regel 4–6 Stunden lang tragen; bei brennenden Schmerzen früher entfernen. Kann länger getragen werden, wenn lokal ein leichtes Jucken oder ein angenehmes Wärmegefühl auftritt. Hinweis: Einmal während jeder Sommersonnenwende (drei Sommersonnenwenden), dreimal jährlich, drei Jahre lang anwenden. Dies stärkt die unspezifische Immunität und reduziert allergische Zustände. Diese kombinierte interne und externe Therapie beseitigt oder lindert Symptome wirksam.
Während der Sommersaison dient die Nutzung der ernährungsphysiologischen Vorteile der Ernährung für die Erhaltung der Gesundheit und Langlebigkeit als wirksamer Schutz vor Krankheiten und Alterung. Die sommerliche Ernährungsregulierung basiert auf den klimatischen Eigenschaften der Jahreszeit. Angesichts der intensiven Hitze, die leicht zu einem Verlust von Körperflüssigkeiten und Energie führt, werden häufig medizinische Reisbreie zur Ernährung eingesetzt. Der Innere Kanon des Gelben Kaisers postuliert, dass „Medikamente Krankheitserreger beseitigen, während Nahrung die Vitalität wiederherstellt“ und dass „Getreide, Fleisch, Obst und Gemüse durch die Ernährung eine umfassende Ernährung bieten“.Der renommierte Arzt Li Shizhen setzte sich besonders für medizinischen Reisbrei zur Erhaltung der Gesundheit ein und erklärte: „Nehmen Sie jeden Morgen eine große Schüssel Reisbrei zu sich. Wenn der Magen leer und geschwächt ist, entfaltet die Energie des Getreides ihre Wirkung. Seine Nährstoffe sind subtil, aber tiefgreifend, und seine Konsistenz ist außergewöhnlich weich und sanft, sodass er perfekt mit dem Verdauungstrakt harmoniert. Dies ist die exquisiteste aller Ernährungsgewohnheiten.“Medizinischer Reisbrei eignet sich für ältere Menschen, Kinder und Menschen mit schwacher Milz- und Magenfunktion. Daher verkündeten die Alten: „Die nahrhafteste Substanz der Welt ist Reisbrei“ und „Der tägliche Verzehr von zwei Maß Reis übertrifft einen großen Bund Ginseng und Astragalus.“Die Sechs Bücher der Medizin preisen: „Klebreisbrei nährt das Leben und fördert das Wachstum wie die Essenz der Erde; Klebreisbrei ist ein Wunderwerk, das die Energie des Magens wärmt und nährt.“ Dies unterstreicht die wichtige Rolle von Brei für die menschliche Gesundheit. Obwohl medizinischer Brei dem Körper gut tut, ist er nicht universell anwendbar. Man muss je nach individueller Konstitution und Beschwerden die geeigneten Kräuter auswählen und sie zu Brei verarbeiten, um zufriedenstellende Ergebnisse zu erzielen.
Auch im Sommer ist Wasser für die Erhaltung der Gesundheit, die körperliche Fitness und ein langes Leben unverzichtbar. Das Sprichwort „Der Mensch besteht aus Wasser“ enthält eine große Wahrheit. Wasser macht etwa siebzig Prozent des menschlichen Körpergewichts aus, und traditionelle Gesundheitspraktiken empfehlen nachdrücklich das Trinken von abgekühltem abgekochtem Wasser. Experimentelle Ergebnisse bestätigen dies: Wenn eine Tasse normales Wasser gekocht, abgedeckt und auf Raumtemperatur abgekühlt wird,Während dieses Abkühlungsprozesses wird der Chlorgehalt im Vergleich zu natürlichem Wasser um die Hälfte reduziert. Physikalische und chemische Eigenschaften wie Oberflächenspannung, Dichte, Viskosität und Leitfähigkeit verändern sich, wodurch es dem Wasser in biologisch aktiven Zellen bemerkenswert ähnlich wird. Folglich dringt es leicht in die Zellen ein und zeigt eine bemerkenswerte biologische Aktivität. Nach volkstümlicher Weisheit und experimentellen Erkenntnissen bringt das Trinken einer Tasse frisch abgekühltem abgekochtem Wasser jeden Morgen über mehrere Jahre hinweg bemerkenswerte Vorteile für die Langlebigkeit.Japanische Medizinforscher befragten 460 Personen im Alter von 65 Jahren und älter. Unter denjenigen, die fünf Jahre lang jeden Morgen regelmäßig eine Tasse abgekühltes abgekochtes Wasser tranken, wiesen 82 % eine rosige Gesichtsfarbe, eine lebhafte Stimmung, feste Zähne und die Fähigkeit auf, täglich 10 Kilometer zu gehen. Bemerkenswert ist, dass niemand aus dieser Gruppe an einer schweren Krankheit litt. Dies unterstreicht die unbestreitbare Bedeutung von Wasser für die menschliche Gesundheit.
Neben einfachem Wasser können auch Getränke wie Wein, Suppen und Fruchtsäfte konsumiert werden. Wenn sie mit Bedacht ausgewählt werden, können sie alle zur Stärkung des Körpers und zur Förderung der Gesundheit beitragen.
Im Hochsommer sinkt die Sonnenwärme, wodurch sich Feuchtigkeit ansammelt und aufsteigt und die Luft mit Feuchtigkeit füllt. Infolgedessen sind viele Menschen in dieser Jahreszeit anfällig für feuchtigkeitsbedingte Beschwerden. In der traditionellen chinesischen Medizin wird Feuchtigkeit als Yin-Krankheitserreger klassifiziert. Sie ist von Natur aus abwärtsbewegend, schwer, trüb und zähflüssig, behindert leicht die Qi-Zirkulation und schädigt die Yang-Energie. Die Ernährungstherapie und die medizinische Küche sollten sich daher auf die Klärung von Hitze und die Linderung der Sommerhitze konzentrieren.