مع تزايد التجمعات في هذا الموسم، يزداد استهلاك الكحول حتماً، مما يجعل الإفراط في الشرب أمراً شائعاً. يسبب السكر أضراراً جسدية كبيرة، ويشرب الكثيرون الشاي بعد الوجبات بشكل معتاد لمواجهة آثاره.وهنا، يجب أن أحذر من أن هذه الممارسة ضارة جدًا بالصحة. إذن، كيف يمكن تخفيف آثار الإفراط في الشرب؟
الأضرار التي يسببها الكحول للجسم
1. تلف الكبد
من المعروف على نطاق واسع أن الكحول يضر الكبد. بمجرد تناوله، يتم استقلاب الكحول بواسطة الكبد. ومع ذلك، فإن سميته تضر أغشية خلايا الكبد، مما يؤدي إلى مرض الكبد الدهني واحتمال الإصابة بتليف الكبد.قد يصاب المدمنون على الكحول أيضًا باعتلال عضلة القلب، مما يؤدي إلى الذبحة الصدرية واحتشاء عضلة القلب وتلف القلب الذي يضعف وظائف القلب بشكل خطير. 2. اضطراب النوم يتداخل الكحول مع النوم ويستنفد الجسم من مادة كيميائية حيوية: هرمون النمو.
3. ضعف الانتباه
بعد تناول الكحول، يتضاءل الانتباه واليقظة والقدرات التشغيلية تحت تأثيره، مما يزيد من احتمالية وقوع حوادث المرور. في حين أن عوامل مثل حالة الطرق والرؤية والسرعة واستخدام حزام الأمان والبيئة النفسية تساهم أيضًا في وقوع الحوادث، إلا أن تناول الكحول يلعب دورًا مهمًا لا يمكن إنكاره.
4. التسبب في فرط شحميات الدم
تعاطي الكحول المزمن يؤدي إلى الإدمان. الكحول يهيج الجهاز الهضمي، مما يعطل وظيفة الهضم. وهذا يضعف الامتصاص الطبيعي للمغذيات مثل الكربوهيدرات بينما يسرع امتصاص الدهون، ويرفع مستويات الدهون الثلاثية في الدم ويسبب فرط شحميات الدم.
5. خطر الإصابة بالسرطان
يزيد الكحول بشكل كبير من الإصابة بالسرطان. تظهر الدراسات التي أجريت على البشر أن الإفراط في شرب الكحول يرتبط بزيادة معدلات الإصابة بالسرطان في أجهزة متعددة من الجسم، مما يرفع بشكل كبير من احتمالية الإصابة بالسرطان بشكل عام.
كيف يمكن التخفيف من آثار الكحول؟
1. شرب الكثير من الماء
يؤدي الكحول إلى اضطراب توازن الماء الخلوي في الجسم. يتم تخزين ثلثي الماء في الجسم داخل الخلايا. عندما يدخل الكحول إلى الجسم، فإنه يغير الضغط الاسموزي بين السوائل داخل الخلايا وخارجها. مع انخفاض الماء داخل الخلايا، يحدث العطش، مما يجعل من الضروري شرب الكثير من الماء.
2. تناول مرق اللحم الصافي
قم بإعداد مرق خفيف باستخدام مكونات اللحم المتوفرة في المنزل. يساعد ذلك على تعويض الملح والبوتاسيوم المفقودين من خلال تناول الكحول.
4. الفواكه والخضروات
تعزز الفواكه والخضروات نشاط إنزيم الألدهيد ديهيدروجيناز، مما يسرع من تكسير الكحول واستقلابه والتخلص منه. حيثما أمكن، اعصر البطيخ والبرتقال والعنب أو الفواكه المماثلة لتناولها.