Greyfurt
Sarhoşluk baş gösterdiğinde ve nefesinizdeki alkol kokusunu gidermek istediğinizde, greyfurt etini küp küp doğrayın, üzerine orta miktarda şeker serpin ve taze bir nefes elde etmek için tüketin.
Muz
Bazı kişiler içtikten sonra göğüs sıkışması ve hızlı, güçlü kalp atışları yaşarlar. Bir ila üç muz tüketmek bu semptomları hafifletebilir. Muzlar kan şekeri seviyesini yükselten maddeler içerir. Glikoz konsantrasyonundaki bu artış, kan alkol içeriğini azaltır, böylece ayılmaya ve çarpıntı ve göğüs sıkışmasını gidermeye yardımcı olur.
Üzüm
Üzüm de alkolün etkilerini gidermek için ideal bir meyvedir. Taze üzümler, vücuda girdikten sonra alkoldeki etanol ile reaksiyona girerek ester bileşikleri oluşturan önemli miktarda tartarik asit içerir. Bu, kan alkol konsantrasyonunu azaltarak sarhoşluğu önler. Ayrıca, üzümlerin asitliği, içki içmenin neden olduğu mide bulantısı, mide rahatsızlığı ve diğer mide rahatsızlıklarını hafifletebilir.
Domates
Çiğ domates tüketmek veya domates suyu içmek akşamdan kalmayı hafifletebilir, ancak domates suyu daha etkilidir. Domates, alkolün parçalanmasını ve emilimini hızlandıran özel bir fruktoz bileşeni içerir. Bir seferde 300 mililitreden fazla domates suyu tüketmek baş dönmesini hızla giderir ve ayıklığı geri kazandırır.
Karpuz suyu
Taze karpuz suyu da ayılmak için mükemmel bir seçimdir. İdrarla alkolün vücuttan atılmasını sağlayarak idrara çıkmayı teşvik eder, aynı zamanda vücudu serinletir ve içki sonrası ateşi önler. Yaz aylarında karpuz suyu ayrıca ısıyı giderir ve iltihabı azaltır, böylece çift fayda sağlar.