Grapefruit
Keď sa dostaví opitosť a chcete eliminovať zápach alkoholu z dychu, nakrájajte na kocky dužinu grapefruitu, posypte ju miernym množstvom cukru a zjedzte, aby ste obnovili svieži dych.
Banán
Niektorí ľudia po konzumácii alkoholu pociťujú tlak na hrudníku a rýchly, silný srdcový tep. Konzumácia jedného až troch banánov môže tieto príznaky zmierniť. Banány obsahujú látky, ktoré zvyšujú hladinu glukózy v krvi. Toto zvýšenie koncentrácie glukózy následne znižuje obsah alkoholu v krvi, čím pomáha vytriezvieť a zmierniť búšenie srdca a tlak na hrudníku.
Hrozno
Hrozno je tiež ideálnym ovocím na potlačenie účinkov alkoholu. Čerstvé hrozno obsahuje značné množstvo kyseliny vínnej, ktorá reaguje s etanolom v alkohole po vstupe do tela a vytvára esterové zlúčeniny. To znižuje koncentráciu alkoholu v krvi, čím sa znižuje pravdepodobnosť intoxikácie. Okrem toho kyslosť hrozna môže zmierniť nevoľnosť, zvracanie a iné žalúdočné ťažkosti spôsobené pitím.
Paradajky
Konzumácia surových paradajok alebo pitie paradajkovej šťavy môže zmierniť opicu, hoci druhá možnosť je účinnejšia. Paradajky obsahujú špeciálnu zložku fruktózy, ktorá urýchľuje rozklad a vstrebávanie alkoholu. Konzumácia viac ako 300 mililitrov paradajkovej šťavy naraz môže rýchlo zmierniť závraty a obnoviť triezvosť.
Melónová šťava
Čerstvá melónová šťava je ďalšou vynikajúcou voľbou na vytriezvenie. Podporuje močenie, čím vylučuje alkohol z tela močom, zároveň ochladzuje organizmus a zabraňuje horúčke po konzumácii alkoholu. Počas letných mesiacov melónová šťava navyše ochladzuje a zmierňuje zápaly, čím ponúka dvojitý účinok.