Grapefrukt
Når rusen setter inn og du ønsker å fjerne lukten av alkohol fra pusten, kan du skjære grapefrukt i terninger, strø over en moderat mengde sukker og spise den for å få frisk pust igjen.
Banan
Noen opplever trykk over brystet og raske, kraftige hjerteslag etter å ha drukket. Å spise en til tre bananer kan lindre disse symptomene. Bananer inneholder stoffer som øker blodsukkernivået. Denne økningen i glukosekonsentrasjonen reduserer deretter alkoholkonsentrasjonen i blodet, og bidrar dermed til å gjøre deg edru og lindre hjertebank og trykk over brystet.
Druer
Druer er også en ideell frukt for å motvirke alkoholens effekter. Ferske druer inneholder betydelige mengder vinsyre, som reagerer med etanol i alkohol når det kommer inn i kroppen og danner esterforbindelser. Dette reduserer alkoholkonsentrasjonen i blodet, noe som gjør det mindre sannsynlig å bli beruset. I tillegg kan druenes syrlighet lindre kvalme, uvelhet og andre mageplager forårsaket av drikking.
Tomater
Å spise rå tomater eller drikke tomatjuice kan lindre bakrus, selv om det sistnevnte er mer effektivt. Tomater inneholder en spesiell fruktosekomponent som fremskynder nedbrytningen og absorpsjonen av alkohol. Å drikke over 300 milliliter tomatjuice på en gang kan raskt fjerne svimmelhet og gjenopprette edruelighet.
Vannmelonjuice
Fersk vannmelonjuice er et annet utmerket valg for å bli edru. Den fremmer vannlating, som driver ut alkoholen fra kroppen gjennom urinen, samtidig som den kjøler ned systemet for å forhindre feber etter drikking. I sommermånedene fjerner vannmelonjuice i tillegg varme og reduserer indre ild, noe som gir doble fordeler.