Grapefruit
Když se dostaví opilost a chcete odstranit zápach alkoholu z dechu, nakrájejte na kostičky dužinu grapefruitu, posypte ji mírným množstvím cukru a snězte ji, abyste obnovili svěží dech.
Banán
Někteří lidé po pití alkoholu pociťují tlak na hrudi a rychlý, silný srdeční tep. Konzumace jednoho až tří banánů může tyto příznaky zmírnit. Banány obsahují látky, které zvyšují hladinu glukózy v krvi. Tento nárůst koncentrace glukózy následně snižuje obsah alkoholu v krvi, čímž pomáhá vystřízlivět a zmírnit bušení srdce a tlak na hrudi.
Hrozny
Hrozny jsou také ideálním ovocem pro potlačení účinků alkoholu. Čerstvé hrozny obsahují značné množství kyseliny vinné, která po vstupu do těla reaguje s ethanolem v alkoholu a vytváří esterové sloučeniny. To snižuje koncentraci alkoholu v krvi, čímž se snižuje pravděpodobnost intoxikace. Kyselost hroznů navíc může zmírnit nevolnost, zvracení a jiné žaludeční potíže způsobené pitím.
Rajčata
Konzumace syrových rajčat nebo pití rajčatové šťávy může zmírnit kocovinu, přičemž druhá možnost je účinnější. Rajčata obsahují speciální složku fruktózy, která urychluje rozklad a vstřebávání alkoholu. Konzumace více než 300 mililitrů rajčatové šťávy najednou může rychle zmírnit závratě a obnovit střízlivost.
Melounová šťáva
Čerstvá melounová šťáva je další vynikající volbou pro vystřízlivění. Podporuje močení, čímž vylučuje alkohol z těla močí, zároveň ochlazuje organismus a zabraňuje horečce po pití. Během letních měsíců melounová šťáva navíc ochlazuje a snižuje vnitřní žár, což přináší dvojí užitek.