Грейпфрут
Когато се появи опиянение и искате да премахнете миризмата на алкохол от дъха си, нарежете на кубчета малко грейпфрут, поръсете го с умерено количество захар и го изяжте, за да възстановите свежия дъх.
Банан
Някои хора изпитват стегнатост в гърдите и бързо, силно сърцебиене след пиене. Консумацията на един до три банана може да облекчи тези симптоми. Бананите съдържат вещества, които повишават нивата на кръвната захар. Това повишение на концентрацията на глюкоза впоследствие намалява съдържанието на алкохол в кръвта, като по този начин помага да се изтрезнее и облекчава сърцебиенето и стегнатостта в гърдите.
Грозде
Гроздето също е идеален плод за неутрализиране на ефектите от алкохола. Прясното грозде съдържа значителни количества винена киселина, която реагира с етанола в алкохола при постъпването му в организма, образувайки естерни съединения. Това намалява концентрацията на алкохол в кръвта, което прави интоксикацията по-малко вероятна. Освен това киселият вкус на гроздето може да облекчи гаденето, неразположението и други стомашни неразположения, причинени от пиенето.
Домати
Консумацията на сурови домати или пиенето на доматен сок може да облекчи махмурлука, макар че второто се оказва по-ефективно. Доматите съдържат специален фруктозен компонент, който ускорява разграждането и абсорбирането на алкохола. Пиенето на над 300 милилитра доматен сок наведнъж може бързо да разсее замаяността и да възстанови трезвостта.
Сок от диня
Пресният сок от диня е друг отличен избор за изтрезняване. Той стимулира уринирането, изхвърляйки алкохола от тялото чрез урината, като същевременно има охлаждащ ефект, който предотвратява повишаването на температурата след консумация на алкохол. През летните месеци сокът от диня допълнително прочиства топлината и намалява вътрешния огън, предлагайки двойна полза.