L'obésité accélère le déclin cognitif
L'obésité accélère le déclin cognitif. Selon les critères standard, l'indice de masse corporelle (IMC) – calculé en divisant le poids (kg) par la taille (m) au carré – classe les individus comme ayant un poids normal (18,5-25), en surpoids (25-29) ou obèses (30+) respectivement.
Selon un 15e rapport publié dans le Sunday Telegraph britannique, des scientifiques français ont mené des tests d'intelligence sur cinq ans auprès de plus de 2 200 adultes âgés de 32 à 62 ans. Les résultats ont révélé que dans les tests de vocabulaire, les personnes ayant un IMC inférieur ou égal à 20 se souvenaient de 56 % des mots, tandis que les personnes obèses ayant un IMC supérieur ou égal à 30 ne se souvenaient que de 44 %.
Les scientifiques ont également observé que les personnes ayant pris du poids pendant la période d'étude présentaient un déclin cognitif accéléré. Lors de l'évaluation menée cinq ans plus tard, celles qui avaient pris du poids ne se souvenaient que de 37,5 % du vocabulaire, tandis que la fonction mémorielle restait stable chez celles qui avaient conservé un poids santé.
Maxime Courneau, chercheur principal à l'hôpital universitaire de Toulouse en France, avance que les hormones sécrétées par les tissus adipeux ont des effets destructeurs sur les cellules du cervelet, entraînant un déclin cognitif. De plus, l'obésité épaissit les parois des artères cérébrales et durcit les vaisseaux sanguins.
Ces conclusions des scientifiques français ont été publiées dans le dernier numéro de la revue américaine Neurology.
L'obésité compromet la fonction immunitaire des enfants, rendant les « jeunes potelés » sujets à des maladies fréquentes, en particulier des maladies infectieuses telles que le rhume et la pneumonie. De plus, l'obésité déclenche souvent une cascade de maladies chroniques, notamment la dyslipidémie et l'artériosclérose. Plus l'obésité se développe tôt, plus les troubles métaboliques deviennent graves, augmentant considérablement le risque de diabète, d'hypertension et d'autres maladies urbaines.
Le poids excessif associé à l'obésité cause fréquemment des lésions aux articulations des membres inférieurs.
Le développement sexuel des enfants obèses présente souvent des anomalies. Les garçons obèses peuvent souffrir de gynécomastie, de testicules de petite taille et d'infertilité ; les filles obèses peuvent présenter une puberté précoce, avec des règles précoces et des menstruations anovulatoires. La taille avant la puberté peut dépasser celle de leurs pairs, mais la taille adulte finale a tendance à être inférieure à la moyenne.
L'obésité prédispose les individus à de nombreuses autres maladies.
Elle entraîne fréquemment divers troubles vasculaires. Au-delà de l'accumulation excessive de graisse sous-cutanée, les personnes obèses présentent également des dépôts de graisse dans les organes viscéraux et dans tout le système vasculaire, ce qui les rend susceptibles de développer de multiples affections vasculaires, en particulier des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires potentiellement mortelles. Des recherches indiquent que l'incidence de l'hypertension chez les personnes obèses est 1,5 à 3 fois plus élevée que chez les personnes de poids normal.De plus, plus le degré d'obésité est élevé, plus l'incidence de l'hypertension est importante et plus l'élévation de la pression artérielle est prononcée. Chez les personnes gravement obèses, l'incidence de l'hypertension dépasse 50 %. À l'inverse, la mise en œuvre de mesures visant à réduire le poids corporel entraîne une baisse correspondante de la pression artérielle. L'obésité induit facilement le diabète sucré. Si l'obésité ne peut être considérée comme la cause directe du diabète, son rôle dans le déclenchement de la maladie ne peut être négligé.De nombreuses études confirment que la gravité de l'obésité est directement corrélée à l'incidence du diabète. Dans de nombreuses économies développées, le diabète est la maladie liée à l'obésité la plus répandue. Environ un tiers des adultes diabétiques sont classés comme obèses. Presque toutes les personnes obèses présentent des taux de glycémie à jeun élevés à des degrés divers.La prise de poids excessive chez les personnes obèses exerce une pression supplémentaire sur le système musculo-squelettique, en particulier sur la colonne vertébrale et les membres inférieurs. Les os, les articulations et les autres tissus qui supportent de manière prolongée un poids excessif sont soumis à une charge inutile au quotidien. Au fil du temps, cela entraîne inévitablement une tension cumulative, qui se traduit par des affections telles que l'arthrite, les tensions musculaires ou la compression des racines nerveuses spinales. Cela provoque des douleurs au niveau de la taille, des jambes, des épaules et du dos, et peut même entraîner des déformations articulaires, altérant gravement la mobilité des membres.
L'obésité prédispose les personnes à de nombreuses autres affections. L'élévation du taux de cholestérol sanguin chez les personnes obèses augmente la concentration de bile. Combinée à la compression de la graisse abdominale qui entrave l'écoulement de la bile, cela augmente considérablement le risque de calculs biliaires. Parallèlement, l'accumulation de graisse dans le foie est fréquente chez les personnes obèses, ce qui conduit souvent à une stéatose hépatique et à une cirrhose.L'obésité augmente la susceptibilité aux affections dermatologiques, notamment l'eczéma, le psoriasis vulgaire, la kératose pilaire, la dermatite séborrhéique, l'acanthosis nigricans, les rides d'atrophie cutanée, les varices des membres inférieurs et la thrombophlébite.De plus, les personnes souffrant d'obésité sévère présentent souvent des troubles psychologiques. Les cas bénins se manifestent par une détresse et une mélancolie persistantes, tandis que les cas graves peuvent entraîner des troubles sensoriels et moteurs, des spasmes musculaires et des convulsions, une instabilité en position debout et lors de la marche, voire des tendances suicidaires.