Monet ihmiset olettavat, että vauvan lisäruokien tulisi olla kevyitä ja mietoja, ja että rasvaisia tai öljyisiä ruokia tulisi välttää, koska ne voivat aiheuttaa vatsavaivoja pienokaiselle. Tämä ei kuitenkaan ole täysin totta! Vauvan lisäruokiin tulisi itse asiassa sisältyä hieman öljyä. Ensinnäkin on tärkeää ymmärtää, että rasvat ovat välttämättömiä ravintoaineita kasvulle ja kehitykselle. Myös kehitysvaiheessa olevat vauvat tarvitsevat rasvoja! Siksi on täysin hyväksyttävää lisätä sopiva määrä öljyä heidän lisäruokiin.
On kuitenkin tärkeää huomata, että vaikka öljyä voi lisätä, se ei tarkoita, että sitä pitäisi lisätä mielivaltaisesti. Rintamaito, äidinmaidonkorvike ja itse raaka-aineet sisältävät jo rasvoja. Sinun tarvitsee vain säätää lisättävän öljyn määrä reseptin mukaan!
Yleisesti ottaen yli kuuden kuukauden ikäisille vauvoille, joiden lisäruoka koostuu pääasiassa kasvisruoasta, kuten vihanneksista, jyvistä ja hedelmistä, suositellaan lisäämään 5–10 grammaa öljyä!Jos olet epävarma määristä, käytä tavallista valkoista posliinista valmistettua ruokalusikkaa – yksi ruokalusikallinen vastaa noin kymmentä grammaa.
Selvennykseksi seuraava esimerkki:
Jos vauvan pääasiallinen lisäruoka on tänään riisipuuroa tai vihannespyreetä, lisää yksi pieni lusikallinen öljyä.Jos lisäruoka itsessään on kuitenkin jo rasvainen, kuten maksasose, voit vähentää öljyn määrää tai jättää sen kokonaan pois. Jos ateria sisältää rasvaisia ainesosia, kuten munia tai lihaa, ei ole tarvetta lisätä öljyä tarkoituksella. Alla on suositellut päivittäiset öljymäärät ikäryhmittäin viitteeksi:
7–12 kuukauden ikäiset vauvat: 0–10 grammaa.
13–24 kuukauden ikäiset vauvat: 5–15 grammaa.
2–3-vuotiaat lapset: 10–20 grammaa.
4–5-vuotiaat lapset: 20–25 grammaa.
Mikä öljy on paras vauvoille?
Päivittäisessä ruokavaliossamme ruokaöljyt luokitellaan eläinrasvoiksi tai kasviöljyiksi.
Yleensä suosittelemme vauvoille kasviöljyjä, koska ne sisältävät enemmän tyydyttymättömiä rasvahappoja, erityisesti alfa-linoleenihappoa (ALA) ja linolihappoa. Näitä kahta rasvahappoa ei voida syntetisoida ihmiskehossa, vaan ne on saatava ravinnosta. ALA voidaan muuttaa kehossa DHA:ksi, joka on erittäin hyödyllistä vauvan aivojen ja näön kehitykselle!
Siksi suosittelemme äideille, että he valitsevat vauvoilleen kasviöljyjä, kuten pellavansiemenöljyä, pähkinäöljyä, auringonkukkaöljyä, maissiöljyä, seesamöljyä tai oliiviöljyä.