Statistikk viser at Kina står for omtrent 40 % av alle tilfeller av magekreft globalt. Innen 2015 forventes forekomsten i Kina å øke med 1,6 % årlig. Eksperter bemerker at mens magekreft historisk sett har vært mest utbredt blant personer over 50 år, har tilfellene blant yngre voksne økt de siste årene. I tillegg til uregelmessige spisevaner har utilstrekkelig søvn og overdreven stress blitt medvirkende faktorer for yngre personer.
Inntak av saltfisk og andre konserverte matvarer øker risikoen for magekreft
Magekreft kan forekomme i alle aldre, men forekomsten øker generelt med alderen og når en topp mellom 40 og 69 år. Imidlertid har forekomsten blant yngre voksne økt raskt de siste årene. Data viser at forekomsten av magekreft blant 19- til 35-åringer har doblet seg de siste fem årene sammenlignet med for tre tiår siden.
Kostholdsvaner er nært knyttet til utviklingen av magekreft. Eksperter påpeker at en preferanse for konserverte matvarer, som saltfisk, spiller en rolle. I tillegg er hyppig inntak av stekt mat, uregelmessige spisevaner og Helicobacter pylori-infeksjon også medvirkende faktorer. Det utstedes en spesiell advarsel om det fuktige klimaet i sørlige regioner, hvor maten er utsatt for muggvekst. Aflatoksiner som finnes i muggen mat er potente kreftfremkallende stoffer, og det er derfor viktig å være på vakt mot å spise bedervet mat.
Utilstrekkelig søvn øker risikoen for magekreft hos unge mennesker
Eksperter sier: «I tillegg til uregelmessige spisevaner er høyt stressnivå og mental spenning viktige faktorer som bidrar til magekreft hos yngre mennesker.»Mange unge mennesker er nå avhengige av restauranter for alle tre daglige måltider. Usunne livsstilsvalg – som å spise grillmat, krydret og tung mat, salt- og kaloririk mat, røyking og alkoholforbruk – kan forstyrre normal mage- og tarmfunksjon, skade mageslimhinnen og føre til tilstander som gastritt og magesår, og dermed øke risikoen for kreftforandringer. Betydelig psykisk stress forverrer dysfunksjonen i fordøyelsessystemet ytterligere.
Videre utgjør kronisk søvnmangel og utilstrekkelig hvile en annen risikofaktor for magekreft blant middelaldrende og unge voksne.
Personer med eksisterende magesykdommer bør gjennomgå regelmessige gastroskopiske undersøkelser.
Eksperter understreker at forebygging av magekreft krever sunne kost- og livsstilsvaner.Minimer eller unngå syltede grønnsaker, avstå fra eller begrens inntaket av røkt og fritert mat, kast mugne matvarer, avstå fra røyking, reduser alkoholforbruket og øk inntaket av fersk frukt og grønnsaker. Oppretthold samtidig en sunn livsstil for å lindre presset fra jobb og privatliv. Hvis symptomer som ubehag i øvre del av magen, kvalme, oppkast eller raping oppstår, bør du umiddelbart oppsøke lege.
«Mange mennesker er redde for å gjennomgå gastroskopi og tyr kun til selvmedisinering med mage medisiner selv når de opplever ubehag i magen», bemerker eksperter. Symptomer på magesvulst i tidlig stadium er ofte subtile og ligner på symptomer på gastritt eller magesår. Når tydelige, alvorlige symptomer manifesterer seg, er sykdommen ofte allerede i et mellomstadium eller avansert stadium.Når magekreft har kommet til et avansert stadium, er femårs overlevelsesraten ekstremt lav. Omvendt har magekreft i tidlig stadium en femårs overlevelsesrate på over 95 %. Derfor anbefaler leger at personer over 40 år, samt personer med magesykdommer som magesår, kronisk atrofisk gastritt eller magepolypper, gjennomgår regelmessige gastroskopiske undersøkelser.
Vaner som skader magen
I tillegg til livsstilsfaktorer er det visse daglige vaner som forverrer skader på magesekken:
Å spise alene hele tiden. Å spise alene kan fremkalle angst og svekke mage- og tarmfunksjonen. Enslige personer bør søke selskap til måltidene. Når man er alene, bør man bevisst kultivere en avslappet og munter tankegang og skape et behagelig spisemiljø – viktige tiltak for magesekkenes helse.
Å spise for sure eller snerpende frukter på tom mage. Å spise frukt som er rik på sterke syrer eller tanniner, som persimmoner eller ananas, når magen er tom, kan føre til at magesaft blandes med syrer og danner steiner.Brus i seg selv forårsaker liten direkte skade på magen, men overdreven inntak eller å drikke den for kald kan irritere mageslimhinnen. Kaffe stimulerer magesyresekresjonen, noe som fører til fordøyelsesbesvær og sure oppstøt; personer med magesår eller halsbrann bør være spesielt forsiktige. Regelmessig inntak av matrester eller utgått mat. Oppvarming av matrester kan fremme bakterievekst, mens utgått eller muggen mat er mer sannsynlig å produsere kreftfremkallende stoffer som nitritter.
Regelmessig inntak av bearbeidede kjøttprodukter. Pølser og lignende produkter inneholder ofte for mye konserveringsmidler for å forlenge holdbarheten, noe som øker risikoen for kreftfremkallende stoffer. Bearbeidede kjøttprodukter som spekemat og røkt fisk inneholder høye nivåer av nitritter, som lett danner kreftfremkallende stoffer i menneskekroppen. Dette er en viktig faktor i den høye forekomsten av magekreft i kystregionene i Kina og blant den japanske befolkningen.Svenske forskere har funnet ut at for hver 30 g økning i daglig inntak av bearbeidet kjøtt, øker risikoen for magekreft med 15 % til 38 %.