Yaz aylarında sindirim rahatsızlıkları sık görülür. Yaz aylarında gastrointestinal sorunları hafifletmek için ne gibi önlemler alınabilir? Mide hassasiyeti olan kişiler hangi beslenme önlemlerini almalıdır? Hangi gıdalardan kaçınılmalıdır?
Kalıcı gastrointestinal işlev bozukluğu, kronik sindirim zayıflığını yansıtır. Tedavi edilmezse, genel sağlığı tehlikeye atmakla kalmaz, mideyle ilgili daha ciddi komplikasyonlara da yol açabilir.Sindirim sistemi sağlığının bozulmasının nedenleri genellikle bireysel beslenme alışkanlıkları ve antibiyotiklerin aşırı kullanımından kaynaklanır. Geleneksel ilaçlar önemli yan etkilere sahiptir ve mideyi ciddi şekilde tahriş eder. Patojenik bakterileri ortadan kaldırırken, bağırsak mikrobiyotasını bozar, mide bağışıklığını azaltır ve tekrarlayan mide rahatsızlıklarına yol açar.Dalak ve mide zayıflığı olanlar, aşırı tüketim mide taşlarına yol açabileceğinden, alıçları ölçülü tüketmelidir. Alıçtaki yüksek pektin ve tanik asit içeriği, mide asidi ile reaksiyona girerek çözünmeyen çökeltiler oluşturur. Bunlar, gıda kalıntıları ile birleşerek mide taşları oluşturabilir ve mide ülseri, kanama, hatta nekroz ve mide duvarında delinmeye neden olabilir.Ancak, alıç meyvelerini pişirmek tanik asidin etkisini azaltır. Taze hünnaplar lezzetlidir ancak kabukları mideyi tahriş eder Taze hünnaplar sindirim sistemine zarar verebileceğinden büyük miktarlarda tüketilmemelidir. Yüksek diyet lifi içeriği, büyük miktarlarda tüketildiğinde mide ve bağırsakları tahriş ederek gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir.Diyet lifinin büyük kısmı, kenarları keskin olabilen incelikli ancak sert jujube kabuğunda bulunur. Mide mukozası iltihaplı veya ülserli ise, tüketim ağrı ve rahatsızlığı şiddetlendirebilir.
Kivi bağırsak hareketlerini kolaylaştırır ancak mide ekşimesine neden olabilir
Kivi, doğası gereği serinletici bir meyvedir. Aşırı tüketimi, dalak ve midenin yang enerjisine zarar verebilir ve karın ağrısı ve ishal gibi semptomlara yol açabilir.Ayrıca, kivi meyvesindeki yüksek C vitamini ve pektin içeriği mide asiditesini artırır ve mideyi zorlayarak karın ağrısı, asit reflü ve mide ekşimesine neden olur. Bu semptomlar soğuk havalarda şiddetlenir. Mevcut soğuk mevsimde, mide rahatsızlıkları (dalak-mide yang eksikliği) olan kişiler kivi tüketimini en aza indirmeli veya kaçınmalıdır.
Peki, sindirimi zayıf olanlar için neyin faydası vardır?
1. Yeterli kalori, protein ve vitamin açısından zengin, kolay sindirilebilir yiyecekler seçerek beslenmeyi iyileştirin. Örnekler arasında pirinç lapası, çeşitli fasulye ürünleri ve çeşitli meyve ve sebzeler sayılabilir.
2. Lif içeriği yüksek yiyecekleri sınırlayın ve kızartılmış yemeklerden ve seleri ve pırasa gibi önemli miktarda kaba lif içeren kaba tahıllardan kaçının.
3. Et suyu ve çiğ soğan gibi mide asidi salgısını artıran ve aşırı uyarıcı yiyeceklerden kaçının.
4. Düzenli, ölçülü öğünler, iyice ve yavaşça çiğneme ile makul bir beslenme rutini oluşturun.
3. Et suyu ve çiğ soğan gibi mide asidi salgısını uyaran ve tahriş edici gıdalardan kaçının.
4. Düzenli ve ölçülü öğünlerle makul bir beslenme rutini oluşturun. Mideyi sindirime zorlamamak için yiyecekleri iyice çiğneyin ve yavaş yiyin.
Kırmızı hurma ve alıç gibi vitamin açısından zengin meyveleri düzenli olarak tüketin; üzüm ve çilek antosiyanin açısından zengindir; turunçgiller ve mango ise daha yüksek düzeyde karotenoid içerir. Bu meyveler mide mukozasını etkili bir şekilde korur ve mide duvarı hücrelerinin onarımına yardımcı olur.