Prebavne težave so pogoste v poletnih mesecih. Kateri ukrepi lahko olajšajo poletne prebavne težave? Katera prehranska navodila morajo upoštevati osebe z občutljivim želodcem? Katerih živil se je treba izogibati?
Vztrajne prebavne motnje odražajo kronično prebavno šibkost. Če se ne zdravijo, ne ogrožajo le splošnega zdravja, ampak lahko povzročijo tudi nadaljnje želodčne zaplete.Vzroki za slabo zdravje prebavnega trakta pogosto izhajajo iz individualnih prehranjevalnih navad in prekomernega jemanja antibiotikov. Tradicionalna zdravila imajo pomembne stranske učinke, ki povzročajo precejšnje draženje želodca. Medtem ko uničujejo patogene bakterije, motijo črevesno mikrofloro, zmanjšujejo imunost želodca in vodijo do ponavljajočih se želodčnih motenj.Osebe s šibko vranico in želodcem naj glog uživajo zmerno, saj lahko prekomerno uživanje vodi do želodčnih kamnov. To je zato, ker se visoka vsebnost pektina in taninske kisline v glogu ob stiku z želodčno kislino hitro strdi v netopne obloge. Te obloge se vežejo z ostanki hrane in tvorijo želodčne kamne, ki lahko povzročijo želodčne razjede, krvavitve in celo nekrozo ali perforacijo želodčne stene.Vendar kuhanje glogovih jagod zmanjša vpliv taninske kisline. Sveže jujube so okusne, vendar njihova lupina draži želodec Svežih jujub ne smete uživati v velikih količinah, saj lahko škodujejo prebavnemu sistemu. Visoka vsebnost prehranskih vlaknin lahko pri zaužitju v velikih količinah draži želodec in črevesje ter povzroča prebavne težave.Večina prehranskih vlaknin se nahaja v tanki, a trdi lupini jujub, katere robovi so lahko ostri. Če je želodčna sluznica vneta ali razjeda, lahko to poslabša bolečine in nelagodje.
Kivi spodbuja prebavo, vendar lahko povzroča zgago
Kivi velja za hladilno sadje. Prekomerno uživanje lahko poškoduje energijo jang v vranici in želodcu, kar povzroča simptome, kot so bolečine v trebuhu in driska.Poleg tega visoka vsebnost vitamina C in pektina v kiviju poveča kislost želodca in obremenjuje želodec, kar povzroča bolečine v trebuhu, refluks kisline in zgago. Ti simptomi se v hladnem vremenu okrepijo. V trenutni hladni sezoni naj osebe z želodčnimi motnjami (pomanjkanje jang energije v vranici in želodcu) čim bolj zmanjšajo ali se izogibajo uživanju kivija.
Kaj je torej koristno za ljudi s slabo prebavo?
1. Izboljšajte prehrano z izbiro lahko prebavljivih živil, bogatih s kalorijami, beljakovinami in vitamini. Primeri so riževa kaša, različni izdelki iz fižola in izbor sadja in zelenjave.
2. Omejite živila z visoko vsebnostjo vlaknin in se izogibajte ocvrti hrani ter grobim žitom, kot sta zelena in por, ki vsebujejo veliko grobih vlaknin.
3. Izogibajte se preveč stimulativnim živilom in tistim, ki spodbujajo izločanje želodčne kisline, kot so mesne juhe in surova čebula.
4. Uvedite razumno prehranjevalno rutino z rednimi, odmerjenimi obroki, temeljitim in počasnim žvečenjem.
3. Izogibajte se hrani, ki močno draži in spodbuja izločanje želodčne kisline, kot so mesne juhe in surova čebula.
4. Uvedite razumno prehranjevalno rutino z rednimi, odmerjenimi obroki. Hrano temeljito prežvečite in jejte počasi, da zmanjšate prebavno obremenitev želodca.
Redno uživajte sadje, bogato z vitamini, kot so rdeče datlje in glogove jagode; grozdje in jagode so bogate z antocianini; citrusovi plodovi in mango vsebujejo višje ravni karotenoidov. To sadje učinkovito ščiti želodčno sluznico in pomaga pri obnovi celic želodčne stene.