Verdauungsbeschwerden sind in den Sommermonaten häufig. Welche Maßnahmen können ergriffen werden, um sommerliche Magen-Darm-Probleme zu lindern? Welche Ernährungshinweise sollten Menschen mit empfindlichem Magen beachten? Welche Lebensmittel sollten vermieden werden?
Anhaltende Magen-Darm-Funktionsstörungen sind Ausdruck einer chronischen Verdauungsschwäche. Unbehandelt beeinträchtigen sie nicht nur die allgemeine Gesundheit, sondern können auch weitere Magenkomplikationen hervorrufen.Die Ursachen für eine schlechte Magen-Darm-Gesundheit liegen oft in den individuellen Ernährungsgewohnheiten und dem übermäßigen Gebrauch von Antibiotika. Herkömmliche Medikamente haben erhebliche Nebenwirkungen und reizen den Magen stark. Sie beseitigen zwar pathogene Bakterien, stören aber die Darmflora, verringern die Magenimmunität und führen zu wiederkehrenden Magenbeschwerden.Personen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen sollten Weißdorn nur in Maßen konsumieren, da eine übermäßige Einnahme zu Magensteinen führen kann. Der hohe Gehalt an Pektin und Gerbsäure im Weißdorn reagiert mit der Magensäure und bildet unlösliche Niederschläge. Diese können sich mit Speiseresten verbinden und Magensteine bilden, die möglicherweise Magengeschwüre, Blutungen oder sogar Nekrosen und Perforationen der Magenwand verursachen können.Durch das Kochen von Weißdornbeeren wird die Wirkung der Gerbsäure jedoch verringert. Frische Jujuben sind köstlich, aber ihre Schale reizt den Magen Frische Jujuben sollten nicht in großen Mengen verzehrt werden, da sie das Verdauungssystem schädigen können. Ihr hoher Ballaststoffgehalt kann bei Verzehr in großen Mengen den Magen und Darm reizen und zu Magen-Darm-Beschwerden führen.Der Großteil der Ballaststoffe befindet sich in der dünnen, aber zähen Schale der Jujuben, deren Ränder scharf sein können. Bei einer Entzündung oder einem Geschwür der Magenschleimhaut kann dies Schmerzen und Beschwerden verschlimmern.
Kiwis fördern die Darmtätigkeit, können aber Sodbrennen verursachen
Kiwis gelten als kühlend. Übermäßiger Verzehr kann die Yang-Energie von Milz und Magen schädigen und zu Symptomen wie Bauchschmerzen und Durchfall führen.Darüber hinaus erhöht der hohe Gehalt an Vitamin C und Pektin in Kiwis die Magensäure und belastet den Magen, was zu Bauchschmerzen, saurem Reflux und Sodbrennen führen kann. Diese Symptome verstärken sich bei kaltem Wetter. Während der aktuellen kalten Jahreszeit sollten Personen mit Magenbeschwerden (Yang-Mangel in Milz und Magen) den Verzehr von Kiwis minimieren oder vermeiden.
Was ist also für Menschen mit schlechter Verdauung von Vorteil?
1. Verbessern Sie die Ernährung, indem Sie leicht verdauliche Lebensmittel wählen, die reich an Kalorien, Proteinen und Vitaminen sind. Beispiele hierfür sind Reisbrei, verschiedene Hülsenfrüchte und eine Auswahl an Obst und Gemüse.
2. Beschränken Sie ballaststoffreiche Lebensmittel und vermeiden Sie frittierte Speisen sowie grobe Getreidesorten wie Sellerie und Lauch, die erhebliche Mengen an groben Ballaststoffen enthalten.
3. Verzichten Sie auf übermäßig stimulierende Lebensmittel und solche, die die Magensäuresekretion fördern, wie Fleischbrühen und rohe Zwiebeln.
4. Etablieren Sie eine vernünftige Ernährungsroutine: Essen Sie zu regelmäßigen Zeiten und in angemessenen Mengen, kauen Sie gründlich und langsam.
3. Vermeiden Sie stark reizende Lebensmittel und solche, die die Magensäuresekretion anregen, wie Fleischbrühen und rohe Zwiebeln.
4. Etablieren Sie eine vernünftige Ernährungsroutine mit regelmäßigen, maßvollen Mahlzeiten. Kauen Sie gründlich und essen Sie langsam, um die Verdauungsbelastung für den Magen zu verringern.
Verzehren Sie regelmäßig vitaminreiche Früchte wie rote Datteln und Weißdornbeeren; Trauben und Erdbeeren sind reich an Anthocyanen; Zitrusfrüchte und Mangos enthalten einen höheren Anteil an Carotinoiden. Diese Früchte schützen wirksam die Magenschleimhaut und unterstützen die Reparatur der Magenwandzellen.