A magzati csecsemők agyfejlődési folyamatának, valamint a táplálkozás és az agyfejlődés közötti titkos kapcsolat megértése szilárd alapot jelent ahhoz, hogy a csecsemőkből a jövő bölcs csillagai váljanak.

　　Az agy legalapvetőbb építőegysége az agysejt, azaz a neuron. Az embrionális fejlődés során a neuronok fejlődése 3 szakaszra oszlik:

　　1. szakasz: A proliferációs szakasz, azaz a terhesség 3-6 hónapja, elsősorban a neuronok számának és térfogatának növekedése jellemzi. Az agysejtek és az idegrostok térfogatának növekedése ebben a szakaszban a magzatbaba agytömegének növekedését eredményezi.

　　2. szakasz: A burjánzási és hízási szakasz, azaz a terhesség 7-9. hónapja, a sejtek számának és méretének növekedése jellemzi Ezt a szakaszt az idegsejtek dendritjeinek számának növekedése és a szinapszisok kialakulása jellemzi, amelyek az emberi intelligencia szempontjából sokkal fontosabbak, mint az idegsejtek száma.

　　3. szakasz: A hízási szakasz, az élet harmadik és hatodik hónapja között, amikor a sejtek számának növekedése megszűnik, méretük viszont tovább hízik és növekszik, ami minőségi növekedést jelent.

　　Ennek eredményeként az agykéreg szerkezete a terhesség több mint 5 hónapos korában alakul ki, és a 6. hónap végére kezd kialakulni az agy memóriafunkciója.