Paljud usuvad, et hommikusöögi vahelejätmine või kerge söömine aitab kaalust alla võtta, kuid see viib lihtsalt ülesöömiseni lõuna- või õhtusöögil, mis on salendamisele vastupidine ja seedimisele kahjulik.
Paljud noored naised eeldavad ekslikult, et hommikusöögi vahelejätmine või kerge söömine aitab kaalust alla võtta. Tegelikkuses on see arusaam vale. Hommikusöögi vahelejätmine või vale toitumine viib ainult kaalutõusuni. Nende toitumise lõksude tunnistamine aitab vältida „paksukese kõhu” tekkimist.Täna avaldame viis hommikusööki, mis panevad teid kaalus juurde võtma. Ebateaduslik hommikusöök mitte ainult ei pane teid kaalus juurde võtma, vaid võib olla isegi tervisele ohtlik! Uurime, millised hommikusöögid põhjustavad teie kõhu rasva. Hiina hommikusöök Traditsioonilised daamid valivad tihti hiina hommikusöögi, võttes enne tööle minekut kaasa praetud tainapulga ja leiva.Tegelikkuses on praetud tainapulgad väga rasvased, iga pulk sisaldab 220 kalorit. Nii praetud tainapulgad kui ka küpsetatud saiakesed on sügavpraetud toidud. Pärast kõrgel temperatuuril praadimist imavad nad endasse märkimisväärse koguse õli, mille tulemuseks on väga kõrge rasvasisaldus. Lisaks hävivad nende toitained protsessi käigus ja tekivad kantserogeensed ained. Need ei sobi regulaarseks tarbimiseks.
Soovitus: piirata hiina hommikusööki maksimaalselt ühe korraga nädalas. Alati lisada hommikusöögile köögivilju või puuvilju ja tagada, et lõuna- ja õhtusöök oleksid kerged, vältides praetud, pannil praetud või wokis praetud toite.Kuigi lääne stiilis hommikusöök on maitsev, sisaldab see oluliselt rohkem kaloreid kui hiina stiilis hommikusöök. Hamburgerite, kanatiibade ja friikartulite liha sisaldab liiga palju õli – pole ime, et need kogunevad rasvana. Lisaks ei paku hamburgeris olev salatileht kaugeltki piisavalt vitamiine, et rahuldada keha vajadusi.Kui valite lääne stiilis hommikusöögi, täiendage seda puuvilja- või köögiviljasupiga, et säilitada toitainete tasakaal ja tagada piisav toitainete tarbimine. Lisaks vältige pikaajalist tarbimist, kuna praetud toidud ületavad soovitatava rasvasisalduse, kuid ka sisaldavad kantserogeenseid aineid, kui neid süüakse sageli. Snäkkidel põhinev hommikusöök Kontoritöötajad hoiavad sageli kodus või kontoris snäkke, nagu riisikrõpsud, küpsised või šokolaad, et neid oleks vaja hädaolukorras, mõnikord isegi asendades nendega hommikusööki.Selline tava on väga ebasoovitav. Snäkkideks on peamiselt kuivtoidud, mida keha hommikuses kerge dehüdratsiooni seisundis halvasti seedib ja omastab. Lisaks annavad peamiselt teraviljast valmistatud küpsised kiiret energiat, kuid põhjustavad kiiret nälga. Hommiku keskel langeb veresuhkru tase märkimisväärselt. Hommikusöögi asendamine snäkkidega võib põhjustada toitainete puudust, nõrgenenud immuunsust ja suuremat haigestumise tõenäosust.
Soovitus: vältige hommikusöögi asendamist suupistetega, eriti liiga kuivade toitudega. Valige hommikusöögiks toidud, mis sisaldavad palju vett. Kui teie hommikusöök ei ole piisavalt vedelikurikas, jooge lisaks klaas vett, et seda kompenseerida.
Puuvilja- ja köögiviljamahlad
Paljud naised asendavad hommikusöögi puuvilja- või köögiviljamahladega, et kaalust alla võtta. Kuigi need toidud sisaldavad rohkesti kiudaineid, mis aitavad soolestikku puhastada ja mürgitustada, pakkudes tõelist kasu kaalukaotusele,Puuviljade suhkrud on aga peamiselt lihtsuhkrud, mis imenduvad kergesti ja annavad kohest energiat. Siiski on nende poolt antav energia piiratud ja hommikusteks tegevusteks ebapiisav. Ainult puuviljade söömine võib põhjustada nälga, mis võib viia üldise kalorite tarbimise suurenemiseni.
Mõned naised rahuldavad end harjumuslikult ainult klaasi mahlaga hommikusöögiks.Tegelikkuses sisaldab isegi puhas värske apelsinimahl – mis on valmistatud kolmest apelsinist – 150 kalorit klaasi kohta. Lisaks puuduvad selles valge koore kiudained ja B-vitamiinid, mistõttu on selle toiteväärtus väiksem kui tervel puuviljal.
Soovitus: ainult puuviljadest või mahlast saadavate kalorite abil ei ole võimalik keha vajadusi rahuldada. Piisava energia saamiseks on parim lisada süsivesikuid, näiteks hiina aurutatud saiakesi või riisiputru konserveeritud munade ja lahja sealihaga.
Kiirnuudlid
Mõned naised, kes otsivad mugavust, söövad hommikusöögiks kiirnuudleid. Kuigi kiirnuudlid on kiired, mugavad ja maitsvad, on enamik neist fritüüritud, mistõttu on nende rasvasisaldus üsna kõrge. Lisaks sisaldab puljongipulber sageli MSG-d, mis võib liigsel tarbimisel olla tervisele kahjulik. Kiirnuudlites sisalduvad kuivatatud köögiviljad ei paku vitamiine ega kiudaineid ning nende liigne tarbimine võib kergesti põhjustada kõhukinnisust.
Soovitus: Kiirnuudleid armastavad inimesed võivad valida praadimata tooted, nagu kiirriisinuudlid, makaronid või vermicelli, ja vähendada kastmepakendite kasutamist. Lisaks võiks süüa rohkem köögivilju ja puuvilju, et aidata kaasa kogunenud jääkainete eemaldamisele.
Tervislik hommikusöögi lähenemine: puuviljad, köögiviljad, piimatooted ja teraviljad
Puuviljad ja köögiviljad annavad rohkesti vitamiine ja kiudaineid, vähendades kõhukinnisust.Piimatooted on rikkad valkude poolest, teraviljad aga annavad rohkesti süsivesikuid, mis aitavad kaasa rasva ainevahetusele.
Pärast seda, kui olete mõnda aega järjepidevalt söönud rikkalikku hommikusööki, märkate, et isegi ilma lõuna- või õhtusöögi koguseid vähendamata jääb teie kaal stabiilseks. Seda seetõttu, et igapäevased tegevused põletavad hommikusöögi kalorid ära. Lisaks aitab varajane täiskõhutunne vältida ülesöömist lõuna- ja õhtusöögil, mis omakorda aitab kaasa kalorite kontrollimisele.