Mnoho lidí věří, že vynechání snídaně nebo lehké jídlo pomáhá při hubnutí, ale to vede pouze k přejídání se při obědě nebo večeři, což je kontraproduktivní pro hubnutí a škodlivé pro trávení.
Mnoho mladých žen se mylně domnívá, že vynechání snídaně nebo lehké jídlo pomáhá zhubnout. Ve skutečnosti je tento názor mylný. Vynechání snídaně nebo nesprávné stravování vede pouze k přibývání na váze. Uvědomění si těchto stravovacích nástrah zabrání vzniku „bříška“.Dnes vám prozradíme pět snídaní, které vedou k přibírání na váze. Nevědecká snídaně nejenže vede k přibírání na váze, ale může být dokonce zdraví škodlivá! Podívejme se, které snídaně způsobují tuk na břiše. Čínská snídaně Tradiční dámy často volí čínskou snídani a před odchodem do práce si vezmou smaženou tyčinku a plochý chléb.Ve skutečnosti jsou smažené tyčinky z těsta extrémně tučné, každá tyčinka obsahuje 220 kalorií. Jak smažené tyčinky z těsta, tak pečené buchty jsou smažené potraviny. Po smažení při vysokých teplotách absorbují značné množství oleje, což vede k nadměrnému obsahu tuku. Navíc se během tohoto procesu ničí jejich živiny a vznikají karcinogenní látky. Nejsou vhodné pro pravidelnou konzumaci.
Doporučení: Omezte čínské snídaně na maximálně jednou týdně. Snídani vždy doplňte zeleninou nebo ovocem a zajistěte, aby oběd a večeře toho dne byly lehké, vyhýbejte se smaženým, restovaným nebo míchaným pokrmům.Ačkoli jsou západní snídaně chutné, obsahují výrazně více kalorií než jejich čínské protějšky. Maso v hamburgerech, kuřecích křidélkách a hranolkách obsahuje nadměrné množství oleje – není divu, že se hromadí jako tuk. Navíc pouhý kousek salátu v hamburgeru zdaleka neposkytuje dostatek vitamínů, aby uspokojil potřeby organismu.Pokud se rozhodnete pro západní snídani, doplňte ji ovocem nebo zeleninovou polévkou, abyste zachovali nutriční rovnováhu a zajistili dostatečný příjem živin. Vyhněte se také dlouhodobé konzumaci, protože smažené potraviny nejenže překračují doporučené množství tuku, ale při časté konzumaci také představují karcinogenní riziko. Snídaně založená na svačinkách Kancelářští pracovníci často mají doma nebo v kanceláři svačinky jako sušenky, biscuits nebo čokoládu pro případ nouze, někdy je dokonce nahrazují snídaní.Tento zvyk je velmi nevhodný. Svačiny jsou převážně suché potraviny, které tělo ráno, kdy je v mírném stavu dehydratace, těžko tráví a vstřebává. Kromě toho jsou svačiny jako sušenky vyrobeny převážně z obilovin. Poskytují sice rychlý přísun energie, ale vedou k rychlému pocitu hladu. V polovině dopoledne často dochází k výraznému poklesu hladiny cukru v krvi. Konzumace svačin k snídani může vést k nutričním nedostatkům, oslabení fyzické kondice a zvýšené náchylnosti k nemocem.
Doporučení: Vyhněte se nahrazování snídaně svačinami, zejména nadměrným množstvím suchých potravin. Upřednostňujte snídaňové potraviny s vysokým obsahem vody. Pokud vaše snídaně neobsahuje dostatek tekutin, doplňte ji sklenicí vody.
Ovocné a zeleninové šťávy
Mnoho žen nahrazuje snídani ovocnými nebo zeleninovými šťávami, aby zhubly. Tyto potraviny sice obsahují velké množství vlákniny, která pomáhá při čištění střev a detoxikaci a má skutečné účinky na hubnutí,Cukry v ovoci jsou však převážně jednoduché cukry, které se snadno vstřebávají a poskytují okamžitou energii. Energie, kterou dodávají, je však omezená a nedostatečná pro ranní aktivity. Konzumace pouze ovoce může vést k pocitu hladu, což může způsobit, že celkově přijmete více kalorií.
Některé ženy si zvykly spokojit se pouze se sklenicí džusu jako snídaní.Ve skutečnosti i čistý čerstvý pomerančový džus – vyrobený ze tří pomerančů – obsahuje 150 kalorií na sklenici. Navíc postrádá vlákninu a vitamín B, které se nacházejí v bílé dužině, a má tak nižší nutriční hodnotu než konzumace celého ovoce.
Doporučení: Spoléhání se pouze na ovoce nebo džus jako zdroj kalorií neuspokojí potřeby těla. Nejlepší je zahrnout do stravy sacharidy pro dostatečný přísun energie, jako jsou čínské parní knedlíky nebo rýžová kaše s konzervovaným vejcem a libovým vepřovým masem.
Instantní nudle
Některé ženy, které hledají pohodlí, se spoléhají na jeden šálek instantních nudlí, aby je udržel přes dopoledne. Instantní nudle jsou sice rychlé, pohodlné a chutné, ale většina z nich je smažená, takže mají poměrně vysoký obsah tuku. Kromě toho prášková polévka často obsahuje glutamát sodný, který může být při nadměrné konzumaci škodlivý pro zdraví. Dehydratovaná zelenina v instantních nudlích navíc neposkytuje ani vitamíny, ani vlákninu, a nadměrná konzumace může snadno vést k zácpě.
Doporučení: Ti, kteří mají rádi instantní nudle, mohou zvolit nesmažené varianty, jako jsou instantní rýžové nudle, makarony nebo vermicelli, a minimalizovat použití omáček z balíčků. Navíc je dobré přidat více zeleniny a ovoce, které pomáhají eliminovat nahromaděné odpadní látky.
Přístup ke zdravé snídani: ovoce, zelenina, mléčné výrobky a obiloviny
Ovoce a zelenina poskytují dostatek vitamínů a vlákniny, což snižuje zácpu.Mléčné výrobky jsou bohaté na bílkoviny, zatímco obiloviny poskytují dostatek sacharidů, které napomáhají metabolismu tuků.
Po delším období pravidelného konzumování vydatných snídaní si možná všimnete, že i bez snížení porcí oběda nebo večeře nedochází k přibývání na váze. Je to proto, že denní aktivity snadno spotřebují kalorie ze snídaně. Navíc pocit sytosti brzy ráno zabraňuje přejídání se při obědě a večeři, což dále napomáhá kontrole kalorií.