Neseniai tam tikruose kūdikių pieno mišiniuose buvo aptiktos patogeninės bakterijos „Enterobacter sakazakii“. Neonatologijos specialistai įspėja, kad jei naujagimiai (ypač neišnešioti ar mažo svorio kūdikiai) užsikrečia šiomis bakterijomis, jiems kyla didelis pavojus susirgti sunkiu enterokolitiniu ir sepsiniu uždegimu, kuris gali būti mirtinas.Enterobacter sakazakii, taip pat žinoma kaip Sakazaki enterobakterija, priklauso Enterobacteriaceae šeimai. 1980 m. pervadinta iš Enterobacter sakazakii, ji sukelia sunkų naujagimių meningitą, enterokolitą ir bakteriemiją, kurių mirtingumas viršija 50 %.Mikrobiologai vis dar nėra tikri dėl Cronobacter sakazakii užkrato šaltinio, nors daugybė atvejų ataskaitų rodo, kad pagrindinis nustatytas perdavimo būdas yra kūdikių mišiniai.
Cronobacter sakazakii kelia didžiausią grėsmę naujagimiams (28 dienų amžiaus ar jaunesniems), kūdikiams iki dviejų mėnesių amžiaus, ypač tiems, kurie yra neišnešioti, kurių gimimo svoris yra mažesnis nei 2,5 kg arba kurių imuninė sistema yra susilpnėjusi.Dėl nepakankamai išsivysčiusios imuninės sistemos, užsikrėtusios šios bakterijos dažnai intensyviai dauginasi storosios žarnos, o vėliau migruoja į plonąją žarną. Tada jos gali prasiskverbti pro žarnyno sieną (kuri naujagimiams yra plona ir labai pralaidi) ir patekti tiesiai į kraują, sukeldamos naujagimių sepsį.
Paprastai, jei vaikas turi kraujingas, gleivių turinčias išmatas, gydytojai rekomenduoja atlikti PCR (polimerazės grandininę reakciją) tyrimą, kad nustatytų, ar vaikas serga virškinimo sutrikimu, virusine infekcija ar Cronobacter sakazakii infekcija.
Saugokitės „gerai besielgiančio kūdikio“, kuris nei valgo, nei verkia
Cronobacter sakazakii infekcija užsikrėtę kūdikiai dažnai atsisako valgyti ir nerodo jokio diskomforto požymių, todėl tėvams atrodo, kad jie yra „gerai besielgiantys kūdikiai“. Iš tiesų infekcija sukelia sepsį, kuris slopina centrinę nervų sistemą ir sutrikdo protinį budrumą, todėl vaikas tampa per silpnas, kad galėtų verkti. Be to, bakterijų dauginimasis žarnyne sukelia žarnyno diskomfortą, dar labiau sumažindamas kūdikio apetitą.
Todėl ekspertai įspėja, kad kai naujagimis „atsisako maitintis ir neverkia“, reikia būti budriems dėl galimos sepsės. Ankstyva medicininė intervencija šiame etape duoda labai palankius rezultatus. Kūdikiai, kuriuos tėvai klaidingai laiko „gerai besielgiančiais“, gali būti gydomi pavėluotai, o tai gali sukelti sunkesnę ligą ir žymiai didesnį mirtingumą nuo sepsės.
Pieno milteliai turėtų būti suvartoti per savaitę nuo skardinės atidarymo.
Visi kūdikių mišiniai prieš išvežant iš gamyklos yra privalomai tikrinami dėl Enterobacter sakazakii bakterijų. Liu Haiyan paaiškina, kad nors bakterijų skaičius gamybos metu gali būti ribose, ilgalaikis laikymas transportavimo metu arba artėjant galiojimo pabaigos datai gali leisti bakterijoms žymiai daugintis.
Todėl ilgiau saugotas mišinys kelia didesnį pavojų kūdikiams. Todėl ekspertai rekomenduoja rinktis palyginti „šviežią“ mišinį naujagimiams, pavyzdžiui, neseniai pagamintą partiją. Liu Haiyan pabrėžė, kad ligoninių personalas griežtai vengia naudoti mišinį, kurio galiojimo terminas artėja, neišnešiotiems kūdikiams, nes jų imuninė sistema yra silpna.